Manual De Funcionamiento De La Coca Cola

Índice

- Funcionamiento como organización

• Producción

• Mercadotecnia

• Recursos Humanos

• Finanzas

- Análisis de la Matriz FODA.

- Herramientas Administrativas de la Empresa.

FUNCIONAMIENTO COMO ORGANIZACIÓN

Coca cola cuenta con áreas de actividad que están relacionadas con las funciones básicas que se realizan en la empresa a fin de lograr sus objetivos. Dentro de estas áreas las más usuales son: Producción, Mercadotecnia, Recursos Humanos y Finanzas.

La compañía presenta una estructura que corresponde a una gran empresa industrial; es necesario tener en cuenta que el funcionamiento está basado sobre estos cuatro pilares fundamentales para cumplir su objetivo, si le damos mayor importancia a una de estas cuatro funciones la empresa se desequilibraría y de ser así no podría tener un objetivo consolidado.

Producción

Este departamento es considerado uno de los más importantes ya que crea y desarrolla los procedimiento más adecuados para elaborar los productos. En esta área se suministra y coordina la mano de obra, equipo, instalaciones, materiales y herramientas requeridas:

• Ingeniería del producto:

- Diseño del producto

- Pruebas de ingeniería

- Asistencia a mercadotecnia

• Ingeniería de la planta:

- Diseño de instalaciones y sus especificaciones

- Mantenimiento y control de equipo

- Ingeniería industrial

• Estudio de métodos:

- Medida de trabajo

- Distribución de la planta

- Planeación y control de la producción:

- Programación

- Informe de avances de la producción

- Estándares

• Abastecimientos:

- Tráfico

- Embarque

- Compras locales e internacionales

- Control de inventarios

- Almacén

• Fabricación:

- Manufacturas

- Servicios

• Control de calidad:

- Normas y especificaciones

- Inspección de pruebas

- Registro de inspecciones

- Métodos de recuperación

Mercadotecnia

Esta función es de vital importancia ya que con ella podemos cumplir los propósitos establecidos por la empresa. Tiene como finalidad reunir los factores y hechos más influyentes en el mercado, así podemos, mediante la mercadotecnia creamos lo que el consumidor quiere, desea y necesita, distribuyéndolo de forma que este a su disposición en el momento oportuno, en el lugar preciso y precio justo.

• Investigación de mercados:

- Planeación y desarrollo del producto:

- Empaque

- Marca

- Precio

- Distribución y logística

- Ventas

• Comunicación:

- Promoción de ventas

- Publicidad

- Relaciones públicas

Finanzas

Al igual que la mercadotecnia esta función también es de vital importancia ya que toda la empresa trabaja en constante moviemientos de dinero. Esta area se encarga de obtener y mantener los fondos y el capital que se utiliza en la empresa, preocupándose de tener los mediso económicos necesarios para cada departamento de la empresa con la finalidad de que puedan funcionar debidamente.

El área de finanzas tiene como primera finalidad sacar el máximo provecho a los recursos financieros

• Financiamiento:

- Planeación financiera

- Relaciones financieras

- Tesorería

- Obtención de recursos

- Inversiones

• Contraloría:

- Contabilidad general

• Contabilidad de costos

• Presupuestos

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