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Matriz BCG Planeta Café


Enviado por   •  29 de Junio de 2020  •  Informes  •  714 Palabras (3 Páginas)  •  678 Visitas

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS

ESCUELA PROFESIONAL DE MARKETING

MATRIZ BCG DE PLANETA CAFÉ

Presentado por:

Chávez Trebejo, Rodrigo

Jiménez Guerrero, Margori

Nunja Torres, Karla

Roca Huaman, Aracelly

Asignatura

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

06N01

Docente

KARIN MILJANOVICH IRRIBARREN

SANTA ANITA – PERÚ

2020

MATRIZ BCG DE PLANETA CAFÉ

Para el año 2017 y 2018 se probó el impacto que tendría la cafetería “Planeta Café” con sus 6 principales productos, teniendo buena aceptación del mercado, pero que para el último año llegaron a incrementar la demanda de pocos productos. Por ser un negocio emergente, era normal que sus cifras estén en aumento por recibir cada vez más aceptación de nuevos clientes. Según el Lic. Boris Prieto, manifiesta que se realiza la matriz BCG, con el objetivo de analizar la posición estratégica de un producto o una unidad estratégica de negocios (UEN). En 1970 una firma de asesoría gerencial el Boston Consulting Group, crea el modelo de análisis de la cartera de negocios, también conocida como “análisis de portafolio”, en nuestro medio conocida como matriz BCG o matriz de crecimiento – participación.

Podríamos decir que en esta matriz se clasifican los productos según la tasa de crecimiento del mercado, el cual sirve de indicador de atractivo del mismo y la participación relativa o cuota de mercado que se utiliza como indicador de la competitividad detentada.

Teniendo en cuenta todo eso, a continuación, presentaremos la matriz BCG del proyecto Planeta Café:

Y

X

Cartera de Productos

Ventas 2017

Ventas 2018

Importancia en las ventas de la empresa

Tasa de Crecimiento de la categoría

Ratio de Participación

Expreso

648

1080

5%

67%

0.11

Americano

3360

3840

16%

14%

0.38

Cappuccino

5760

10080

43%

75%

2.50

Chocolate

604.8

1209.6

5%

100%

0.12

Mocaccino

2736

3100.8

13%

13%

0.31

Brownie

3360

4032

17%

20%

0.40

Total

16468.8

23342.4

100%

42%

 

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