PRODUCCION POR LOTES

Producción por lotes

¿Qué es?

El sistema de producción por lotes es un método de fabricación donde los productos se fabrican por grupos o cantidades específicas. Un lote puede pasar por una serie de pasos en un gran proceso de fabricación, para así hacer el producto final. La producción por lotes se utiliza para muchos tipos de fabricación que pueden necesitar cantidades más pequeñas de producción de una vez (Corvo, 2012).

Características

• Reducción del costo de los procesos

Se utiliza para disminuir el costo por hora de cada uno de los procesos, considerando que cuanto mayor sea la cantidad de piezas producidas por un proceso determinado, más se reduce el costo por hora.

Sin embargo, no toma en cuenta los tiempos inactivos debido a la falta de material y la acumulación de inventario en proceso.

• Demanda no continua

Este método de producción puede efectuarse cuando la demanda no es lo suficientemente extensa o periódica como para iniciar un sistema de producción que se base en el flujo de una sola pieza.

• Cambios en el producto

El método de producción por lotes se utiliza para que se pueda realizar cualquier cambio o modificación transitoria en el producto, en caso de ser necesario, durante el proceso de fabricación (Corvo, 2012).

¿Cuándo se utiliza?

• Para reducir el coste por hora de cada uno de los procesos, cuantas más piezas produce un determinado proceso, su coste por hora se reduce.
• Cuando la demanda no es periódica como para poner en marcha un sistema de producción basado en el flujo de una sola pieza (Manufacturing, 2019)

Ventajas y desventajas

Ventajas

– Debido a la fabricación en lotes más pequeños, la producción por lotes es buena para el control de calidad. Por ejemplo, si hay un error en el proceso, se puede solucionar sin tanta pérdida, en comparación con la producción en masa.

– Funciona bien cuando se necesitan pequeñas series de producción, como las tiendas de dulces, que hornean solo las galletas que se necesitan.

– Tiene sentido cuando la demanda de un producto no es suficiente para mantener dedicada una máquina o un proceso de producción trabajando continuamente.

Desventajas

– Si un prototipo tiene un error, el resto de los mismos productos tendrán esa falla, ya que la máquina lo replica exactamente. Esto hace perder un tiempo valioso y la pérdida de materiales es costosa.

– Los lotes más pequeños necesitan más planificación, programación y control sobre el proceso y la recopilación de datos.

– Se requiere mano de obra para mover los elementos de una etapa a otra del proceso por lotes, además de la mano de obra requerida para la fabricación por lotes.

– El sistema de producción no es muy flexible, al no poder adaptarse a la demanda del cliente.

– Las materias primas y los recursos no se utilizan de forma suficientemente óptima, porque existen numerosas paradas en espera para el siguiente lote. (Okdiario, 2019)

EJEMPLO

Con el sistema de producción de Toyota, llevaba de 12 horas a tres días cambiar las matrices del estampado de metal utilizadas para fabricar las carrocerías de automóviles.

Esto se redujo a solo 90 minutos mediante el uso de equipos de posicionamiento de precisión. Esa fue una gran mejora, pero no se detuvieron allí: un mayor refinamiento del proceso redujo el tiempo de cambio a solo diez minutos.

Estas matrices del estampado de metal pesan varias toneladas y requieren un posicionamiento dentro de una tolerancia de un milímetro. El tiempo para el cambio en Toyota pudo reducirse de tres días a solo diez minutos, lo que mejoró mucho la eficiencia de su sistema de producción por lotes.

Bibliografía

Corvo, H. (2012). Sistema de producción por lotes: características, ventajas, ejemplos. Recuperado de: https://www.lifeder.com/sistema-produccion-lotes/

Manufacturing, L. (2019). Sistema de producción por lotes. Ventajas y desventajas. Recuperado de: https://leanmanufacturing10.com/sistema-de-produccion-por-lotes-ventajas-y-desventajas

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