Plan De Marketing

I. SITUACION DELA EMPRESA: propietaria: Misako Tani

1. ¿Quiénes somos?

• Es el primer y único restaurante de comida japonesa en Chiclayo, la finalidad es ofrecer a los clientes chiclayanos la original comida japonesa utilizando productos 100% japoneses. Buscando difundir la comida japonesa en Chiclayo.

2. ¿Qué ofrecemos?

• Itadakimasu ofrece una diversa variedad de platillos japoneses (makis, teishoku, udon, donburi entre otros), preparados con ingredientes japoneses y la receta tradicional nipona, siendo así, los únicos en Chiclayo en llevar el auténtico sabor de esta comida a ustedes. Así mismo, comparten también con los clientes la cultura japonesa, generando así un grato ambiente en nuestro local.

Itadakimasu se caracteriza por tener como prioridad el sabor y brindar la mejor atención acompañado de precios accesibles a todo el públlico; El sabor a cargo de manos japonesas que le garantizan una agradable experiencia y buen gusto.

3. Ubicación: Calle Los Álamos #290, Urbanización Santa Victoria

4. Misión:

• Ofrecer a sus clientes comida 100% japonesa preparados con la receta tradicional nipona, brindando una buena atención con precios accesibles a todo el publico.

5. Visión: difundir el todo Chiclayo la comida y tradición japonesas, compartiendo con los clientes una agradable experiencia.

6. Publico con el que se relacionan: Abierto a todo público.

7. FODA:

a) Fortalezas:

• Concepto del restaurante.

• Precios accesibles.

• Variedad de platos y bebidas.

• Buena atención al cliente.

• Profesionales en la cocina (cocineros japoneses)

• Apto para todo el público.

• Eventos seguidas.

b) Oportunidades:

• Diversidad cultural.

• Es el único restaurante japonés.

• Redes sociales.

c) Debilidades:

• Ubicación del local.

d) Amenazas:

II. Análisis del Contenido de redes sociales:

1. FACEBOOK:

• Tiene logo del restaurante.

• No tiene URL

• Buen contenido visual: imágenes, promociones, etc.

• Poca interacción con el usuario.

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• Ultima publicación 21 de Octubre.

2. Blog:

• Buen contenido visual: imágenes, menu virtual con precios, etc.

• No hay interaccion con el publico.

III. Percepción del público:

IV. Estrategias y tácticas:

OBJETIVO 1 ESTRATEGIAS TACTICAS

Posicionar a Itadakimasu en los gustos y preferencias de los turistas nacionales utilización de material impreso e internet dinamizar las redes sociales para llegar al público meta

organizar eventos donde se invite al público meta

Colocación de afiches material impreso en distintos eventos fuera del local (exposiciones, proyecciones, etc.)

OBJETIVO ESTRATEGIAS TACTICAS

mostrar al público la variedad de platos y bebidas que ofrece el restaurante Utilización de redes sociales, y diferentes eventos en Chiclayo. implementación de redes sociales: youtube, twitter, etc.

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