Proyectos de inversion. Gestión Empresarial y Competitiva

[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

CURSO                

: Gestión Empresarial y Competitiva

PROFESOR        

: Sosa Sales Jorge Augusto

INTEGRANTE

:  Chumacero Severino Jeniffer

   Cruzado Becerra Elizabeth

   Colan Inga Luis

   García García Ferneli

   Vásquez Muñoz Miguel

   Villarreal Bances Oscar

   Fernandez Sandoval Ricardo

AULA                

: 404    -  VI Ciclo

[pic 6]

GALLOS & COPAS S.A.C.

Definición del negocio:        

El presente proyecto está enfocado a la creación de una empresa de recreación en la ciudad de Chiclayo, con un ambiente totalmente distinto donde la diversión sea completamente garantizada

Bar Karaoke Gallos & Copas está dirigida a al Publico Mayor de 18 Años que busca diversión distinta cada fin de semana, esas personas que buscan, desean y degustan de una gran variedad de Música y Bebidas.

Logrando hacer de este un lugar innovador y cálido donde la comodidad de sus ambientes satisfagan las expectativas de sus usuarios.        

Objetivos del proyecto

Objetivo principal:

• Ofrecer a nuestros usuarios, un ambiente que les permita disfrutar de momentos agradables en unión de las personas que los rodean.

Objetivos Específicos. 

• Lograr la permanencia y el crecimiento de la empresa, generando una utilidad para mejorar nuestros ambientes e incursionar en nuevos mercados.
• Recuperar la inversión inicial de un periodo aproximado de dos años.
• Ofrecer un servicio de calidad que nos permita ser reconocidos en el mercado.

. 

Datos Generales

1. Razón Social e Integrantes

Nombre de la empresa 

“BAR KARAOKE GALLOS Y COPAS S.A.C.”

“Ofrecemos los mejores tragos y cocteles en el mercado”

“Canta Más, Paga Menos”

ACCIONISTAS:

1.2. Ubicación Geográfica

Dirección: calle libertad – santa victoria

Distrito: Chiclayo

Provincia: Chiclayo

Departamento / Región: Lambayeque

[pic 7]

1.    Giro del Negocio

Giro del Negocio (Sector Industrial /Comercial / Servicios)

• Empresa de servicios

1.        EL SERVICIO:

1.4.1        SERVICIO  PRINCIPAL:

Brindar  u ofrecer un servicio de recreación para hombres y mujeres  de 18 a 60 años.

1.4.1.1     DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

a) Música:

• La persona encargada de manejar los equipos de sonido será específicamente un dj.
• Contaremos con equipos de última tecnología como: consola de 4 canales, cabinas de efecto, ecualizadores, etc.
• Se contará con todo tipo de música para la exigencia del cliente.

b) Bebidas:

• Las bebidas se prepararán con insumos de calidad.
• Contaremos con un barman capacitado para una preparación excelente.
• Se utilizarán decorados atractivos dependiendo del tipo de trago.
• Las bebidas se prepararán con bajo porcentaje de alcohol.

                     c) Karaoke:

• Se contará con pantallas ECRAN para una mejor visualización de las letras de las canciones.
• Se tendrá un escenario especial para el karaoke con cámaras de humo.
• Los micrófonos serán especializados para regular los tonos de voz.
• Se entregará a los clientes un repertorio de canciones para seleccionar la de su preferencia.

1. CARACTERISTICAS DEL SERVICIO:

1. Infraestructura:

• Contará con un amplio local.
• Tendrá espacios definidos (karaoke propiamente dicho, zona de bar)..
• Los equipos con los que contaremos serán de última tecnología como: pantallas ECRAN, cañones multimedia, además de un buen sistema de  audio y sonido.

1. Producto:

• Los cocteles  serán elaborados con insumos de calidad.
• El acabado de los tragos será perfecto.
• La preparación de los cocteles será instantánea.

1. Servicio:

• La atención será exclusiva tanto de varones como señoritas.
• El personal encargado brindara atención inmediata a los clientes.
• Se brindara seguridad al  100%.
• Contaremos con un servicio de taxi para mayor seguridad de nuestros clientes.
• La atención será eficiente y rápida.

1. SUB SERVICIO:

El sub servicio que se ofrecerá será las salas privadas.

1.  SERVICIO SUSTITUTO:

Los rubros que pueden sustituir a nuestro servicio serán las discotecas, peñas, bares y otros karaokes.

1.  SERVICIO COMPLEMENTARIO:

Contaremos con servicios complementarios como:

• Servicio de taxi que constará en asociarnos con una agencia de taxi para brindar un mejor servicio de seguridad  a nuestros clientes.
• Teléfono, se contará con servicio telefónico para que el cliente se comunique en el caso de una emergencia.
• Directorio Telefónico, solicitaremos los números de nuestros clientes para ofrecerles los eventos y días especiales que se ofrecerán en nuestro establecimiento.

MISION

Somos una empresa comprometida con la diversión, que brinda una gran selección de bebidas y un amplio repertorio musical y ofrece especialmente a las familias y amigos, un lugar y espacio que les permita vivir y transmitir a través de los sonidos, con el estilo que más les guste, sus pensamientos, ideas y estado de ánimo.

VISION

En el año 2020 estaremos consolidados a nivel regional como la organización líder en la prestación de servicios de diversión y esparcimiento en el rubro de BAR KARAOKE y habremos iniciado la expansión de nuestra marca a nivel nacional.

1. Distribución Espacial:

[pic 8]

VALORES:

Los valores que priman en nuestra empresa son:

• Trabajo en equipo: Nos permite tener una mejor coordinación, para evitar la duplicidad de funciones. Trabajar en equipo permite que todos juntos trabajemos por un mismo objetivo, logrando así cumplir con  todas las expectativas de la empresa.

• La responsabilidad: Con este valor logramos una mejor cultura organizacional entre los trabajadores, ya que la responsabilidad es uno de los factores primordiales para el crecimiento de la empresa y así lograr la confianza plena de nuestros clientes.  

• La honestidad: Es un valor importante para poder tener confianza en nuestros trabajadores, para que así tengan un buen desempeño de sus labores dentro de la empresa.  

• El respeto: Es un valor básico en toda  empresa y de vital importancia entre los trabajadores y hacia los clientes, para así lograr el prestigio de nuestro servicio.

• Además se busca la filosofía de ser una empresa innovadora con la finalidad de tener una atracción numerosa de clientes. Y sobre todo ser perseverante para lograr el cumplimiento de nuestros objetivos.

Análisis FODA

FORTALEZAS

• Contar con recursos propios para la instalación del local.
• Marcar la diferencia (diferenciación de géneros musicales).
• Se trabajara con un personal calificado para una mejor estancia del cliente.
• Se construirá instalaciones, que sean las más compatibles con el tipo de servicio que se piensa ofrecer
• Precios competitivos en función a la calidad del servicio y de la competencia.
• Capacitación y motivación al personal.
• Control de inventario eficiente.

OPORTUNIDADES

• Ubicación geográfica del local.
• Disponibilidad de liquidez.
• Infraestructura adecuada.
• Acceso a créditos.

DEBILIDADES

• Sobreendeudamiento.
• No se atienden todos los días.
• Falta de experiencia en el mercado
• No cumplimiento oportuno de obligaciones fiscales

.

AMENAZAS

• Falta de seguridad por el alto índice delincuencial que presenta la ciudad.
• Aumento de la presión tributaria.
• Crecimiento de la competencia.
• Consumidores poco fieles por la gran variedad de oferta de BAR KARAOKE.

EL CONSUMIDOR:

POBLACIÓN:

Consumidores Actuales y Tasas de Crecimiento:

POBLACIÓN DEL PROYECTO:

La población del proyecto Bar Karaoke “GALLOS Y COPAS” S.A.C. que se ha tomado en cuenta es la proyección del distrito de Chiclayo  del año 2012 que asciende a  278.356 habitantes, como se puede observar en el siguiente cuadro:

...