Rapido Y Gourmet

r&G

MÓVILES DE COMIDA

Los móviles de comida son una buena forma de ganar dinero mediante negocios en el campo de servicios. Es una forma de trabajar en el mundo culinario siendo tu propio jefe, trabajar el horario que te parezca más conveniente y los costos son mucho más bajos que los de abrir un restaurante, ya que estacionar un móvil de comida es mucho más barato que tener un local. Últimamente, según el Wall Street Jornal, los móviles de comida se han diversificado de una forma nunca antes vista. En las grandes metrópolis de Estados unidos puedes encontrar de todo, desde comida francesa a platos de arroz con pollo, y por supuesto nunca faltan los carros de hot dogs y tacos.

En Colombia pocas veces podemos encontrar móviles de carros de comida diferentes a perros calientes o hamburguesa, esta vez con la idea de R&G (Raído y Gourmet) se busca salir de lo tradional en cuanto a móviles de comida. La necesidad de que los consumidores busquen comida adaptándose a sus gustos y preferencias y que además sea rápida ya que esas molestias esperas y filas para comprar no son de agrado, hace que la idea de negocio de R&G sea adaptada en nuestra sociedad.

Con su variedad de comida en móviles de carros, en R&G puedes conseguir desde comidas complejas preparadas en 5 minutos hasta una hamburguesas hecha en salsa o desde un postre a base de frutas tropicales hasta la comida más saludable (wrap, ensaladas, etc).

MERCADO POTENCIAL

Según la información consultada, se podrá llegar a definir el mercado potencial para R&G en lo referido a la cantidad de personas a las que busca apuntar la marca : La población urbana de Cartagena que comprende las edades de 18 a 75 años de clase baja, media y alta hablamos aproximadamente de 900.000 habitantes. Luego debemos seguir segmentado para poder definir el mercado meta, para ello se ha utilizado la diversas herramientas de investigación de mercados, como las encuestas, para poder identificar más detalladamente los gustos, preferencias, opiniones, disponibilidad, tendencias, etc.

DISTRIBUCION

Se usará el canal directo para vender a los consumidores en el sitio.

1. Se Puede hacer una página web de la marca.

2. Social media por internet Facebook, instagram, y twitter.

3. Marketing Visual.

ESTRATEGIAS DE PRECIO

PRECIO AL PÚBLICO Y COSTO DEL MISMO

El análisis competitivo consta de cuatro etapas:

1. Definir el mercado objetivo. En este paso se establecen los límites de interés para el mercado de un producto y se identifican los segmentos objetivos específicos dentro de dichos límites.

F&G móviles de comida basa su catalogo de comidas en cuatro puntos distintos;

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