Reporte preliminar del proyecto Análisis de la empresa “Tortillería Suprema”

[pic 1]Reporte preliminar del proyecto

Análisis de la empresa “Tortillería Suprema”

Hermosillo, Sonora, México a 30 de noviembre de 2016

Directorio

Asociados:

Lic. Manuel Ignacio Guerra Huitron

Correo electrónico: manuelmaiden93@gmail.com

Lic. María Teresa Leor Balderrama

Correo electrónico: maryleor@gmail.com

Lic. Melina Guadalupe Ortega Andrade

Correo electrónico: melina_ortega@hotmail.com

Lic. Jesús María Ávila Cruz

Correo electrónico: jesus_94187@hotmail.com

Tortillería Suprema:

Blvd. Navarrete y calzada de los Ángeles Col. alta california

Correo electrónico: suprema_tortilleria@gmail.com

Tel: 3113516

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Este estudio fue elaborado por:

Manuel Ignacio Guerra Huitron

Melina Guadalupe Ortega Andrade

María Teresa Leor Balderrama

Jesús María Ávila Cruz

Estudiantes de la carrera licenciatura en finanzas de la Universidad de Sonora

Michoacán #294 col. San Benito

Hermosillo, Sonora, México

Correos electrónicos respectivamente:

manuelmaiden93@gmail.com

maryleor@gmail.com

melina_ortega@hotmail.com

jesus_94187@hotmail.com

Prólogo

     Tortillería suprema es una empresa 100% hermosillense con el objetivo de brindar placer y satisfacción con nuestras tortillas teniendo los estándares más altos de calidad usando productos de la región para elaborar y llevar a su mesa un producto de excelente calidad además de tener un precio accesible para todo tipo de clientela es por esto que tomamos la decisión de dar a conocer nuestros procedimientos y cuentas para verificar si se lleva acabo todo en lo que nosotros creemos de la nuestra empresa.

Índice de Contenido                                                             pagina

1.        Resumen ejecutivo………………………………………………………………..…7

1.1.        Diagnóstico de la empresa………………………………………………………….7

1.2.        Escenarios de proyección…………………………………………………………..8

1.3.        Resultados del modelo de valuación………………………………………………8

2.        Diagnóstico de la empresa………………………………………………………….9

2.1.        Descripción de la empresa…………………………………………………….9 y 10

2.2.        Aspectos de mercado……………………………………………………………...10

2.2.1.        Definición del producto/servicio principal………………………………..……….10

2.2.2.        Demanda………………………………………………………………………10 y 11

2.2.3.        Oferta actual (competidores actuales)……………………………………………11

2.2.4.        Análisis histórico de las ventas………………………………..…………….11 y 12

2.2.5.        Tendencias del sector o «industria» en la que participa………………………..12

2.3.        Aspectos técnicos…………………………...……………………………………..12

2.3.1.        Materias primas…………………………………………………………………….12

2.3.2.        Tamaño del proyecto…………………………………………...………………….12

2.3.3.        Análisis de la localización del proyecto……………………………….………….13

2.3.5.        Especificaciones técnicas de la maquinaria y equipo de proceso…………….14

2.3.6.        Compras de maquinaria y equipo…………………………………………………14

2.3.6.1. Terreno y obra civil……………………………………………………….……....14

2.3.6.2. Maquinaria y equipo………………………………………………………………14

2.3.6.3. Equipo de transporte……………………………………………………………..14

2.3.6.4. Equipo e instalaciones de servicios……………………………………………..14

2.3.6.5. Mobiliario y equipo de oficina…………………………………………………….15

2.4. Aspectos de organización………………………………………………………..…..15

2.4.1.        Presentación del directivo principal………………………………………………15

2.4.2.        Organización técnica y administrativa de la empresa…………..………..15 y 16

2.5. Planes y programas de capacitación………………………………………………..16

2.5.1.        Estados financieros históricos…………………………………………………….16

2.5.2.        Estado de resultados…………………………………………………………17 y 18

2.5.3.        Estado de posición financiera……………………………………………………..19

2.5.4.        Análisis financiero……………………………………………………………….…20

2.5.4.1. Porcientos integrales…………………………………………………………..…20

2.5.4.2. Razones financieras………………………………………………………….…..21

2.6. Resumen del análisis financiero de la empresa……………………………………21

2.7. Perspectivas……………………………………………………………………….…..21

2.7.1.        Planes y estrategias………………………………………………………………..21

2.7.2.        Ventajas y desventajas competitivas………………………………………..……22

3. Escenario de proyección…….......………………………………………………….….22

3.1. Escenario macroeconómico…………………………………………………......…..22

3.2. Supuestos operativos………………………………………………....……………...22

4. Resultados del modelo de Valuación……………………………..……........………..23

4.1. Tasa de descuento……………………………………………………………....……23

4.2. Valor de los flujos de efectivo a valor presente…………………….………….....…23

4.3. Estimación del valor del negocio en marcha o perpetuidad…………….…….......23

4.4. Valor de le empresa………………………………………………………………......23

4.5. Comentarios al Estado de Resultados…………………………………...………....23

4.6. Comentarios al Estado de Cambios en la Situación Financiera………………......23

4.7. Comentarios al resultado de la Valuación…………………………………….....….23

5. Cedulas del modelo…………………………………….……………………….......24-26

1.        Resumen ejecutivo

1.1.        Diagnóstico de la empresa

     En el año 2016 abre el negocio “Tortillería Suprema” ofreciendo un excelente servicio a sus clientes por esto se espera que estos se mantengan leales a la compra del producto que esta les ofrece. Al momento se tienen todas las vacantes de la empresa ocupadas y se tiene la certeza de que esta empresa tortillera es la mejor opción para la clientela en general.

     Los productos que maneja la empresa están destinados tanto al consumo final como a la preparación con otros platillos. Esto lleva a cabo todo el proceso cumpliendo con los estándares de calidad más altos obteniendo toda la materia prima de proveedores locales para impulsar la economía sonorense.

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