SISTEMAS DE COSTOS APLICACIÓN DE LOS SISTEMAS RELEVANTES

SISTEMAS DE COSTOS

APLICACIÓN DE LOS SISTEMAS RELEVANTES

MÓDULO 4

En este Módulo hemos visto el análisis de Costo-Volumen-Utilidad  el cual proporciona información muy útil para la toma de decisiones en la administración de una empresa. En este ejercicio aplicaremos el análisis de Punto de equilibrio.

Ejercicio 4.2. Costo total y comportamiento de los costos fijos y variables

INSTRUCCIONES: A continuación encontrarás el caso de la empresa Confitería S.A. de C.V., analiza los datos y contesta - en las celdas marcadas en amarillo- las preguntas que se encuentran en el apartado 5. "Preguntas a resolver" de este documento. Aplica las fómulas que se han incluído entre paréntesis.

         DATOS

         1. MATERIAS PRIMAS                                            

En la elaboración de masas surtidas se utilizan las siguientes materias primas:

Materia Prima

Unidad        

Precio por Unidad ($)

Cantidad por Docena en bolsa

Costo por Docena ($)

         Harina        Kg.        0.5        0.490 Kg.        0.24        

Leche entera

Litro        0.5        0.230 Lt.        0.12        

         Manteca        Kg.        3        0.200 Kg.        0.45        

         Azúcar        Kg.        0.5        0.050 Kg.        0.02        

         Huevo        Docena        0.9        1        0.08        

         Levadura        Kg.        2.4        0.015 Kg.        0.04        

Sal, esencias, etc.

Kg.        0.8        0.015 Kg.        0.02        

         TOTAL                                $0.97        

         2. MANO DE OBRA                                            

Las bolsas son empaquetadas por 2 (dos) personas que cobran a razón de $ 0.15 cada una, por docena producida. Dicho importe incluye las cargas sociales.

         3. GASTOS MENSUALES DE LA EMPRESA                                            

         Gastos        Monto Mensual                          

         Alquiler del local        300                          

         Servicios públicos        100                          

         Transporte        100                          

         Publicidad        300                          

         Papelería        100                          

         Mantenimiento        200                          

         Otros gastos        200                          

Remuneración socios (con aportes sociales)

1,200                          

         Impuestos        145.2                          

         Costo Fijo Total        2,645.2                          

         4. VENTAS                                            

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