Suministros de productos a nivel internacional

Suministros de productos a nivel internacional

Publicado por  [pic 1] Maria Julia Ramirez Jaureguí  en martes 24 de agosto de 2021 22:43:52

Planificar el abastecimiento de la cadena de suministro no es tarea sencilla, pues todo parte desde el plan de ventas, para luego determinar el plan de inventarios y concluir con el plan de abastecimiento.

Costo Total de abastecimiento:Agrupa tres grupos de costos: costo de adquisición, costo de ejecución y costo de desabastecimiento. 

1. Costo de ejecución: Incluye dos elementos que pueden aparecer al momento de utilizar el producto o material comprado en las operaciones: 

Tiempo o productividad: Por ejemplo: mayor tiempo de ajuste en las máquinas,Se reduce la productividad

Rendimiento y mermas : Disminuyendo el rendimiento y adicionalmente genera mayor cantidad de mermas. 

2. Costo de adquisición: 

Costo de transacción: Lo que el proveedor cobra por la compra/ venta acordada. 

Costos logísticos y aduanas: Logisticos --> empaques, manipuleo, transporte interno, transporte internacional.

Aduana--> agente de aduanas, advalorem, impuestos diversos. 

Costo de almacenamiento: alquiler de local, seguros, estanterias.

Costo de capital inmovilizado por el inventario: valor promedio del inventario x el valor de dinero para la empresa. 

SUMANDO ESTOS CUATRO COMPONENTES OBTENEMOS EL COSTO DE ADQUISICIÓN 

3. Costo de desabastecimiento: Costo de oportunidad que puede representar el estar sin producto debido a fallas de suministro por parte del proveedor. 

El costo de debastececimiento puede ser estimado considerando: la venta perdida que esto pueda generar o el sobrecosto que pueda generar realizar un pedido de emergencia a otro proveedor para compensar una falla. 

COSTO TOTAL DE ABASTECIMIENTO: El costo es un elemento de evaluación importante pero no lo es todo. Hay aspectos cualitativos a tomar en cuenta en toda decision de abastecimiento como pueden ser las referencias, experiencia, servicio tecnico, calidad, know-how y alineamiento con la estrategia de la empresa. 

PLANEAMIENTO DE VENTAS Y OPERACIONES:

- Liderado por alta gerencia.

- Procesos documentados

- Políticas claras.

- Integración de todos los procesos de la compañia.

- Sistemas integrados de información.

- Medidad internas de desempeño.

- Responsabilidad definida.

- Simulación financiera. 

El proceso de planeamiento de ventas y operaciones integra: Plan estratégico, el plan de ventas, el plan de abastecimiento (producción en inventarios), plan de distribución, plan de producción, plan de materiales, la gestión de la demanda y todo esto articulado con la proyección financiera de resultados. 

El proceso es liderado por la gerencia general, definiendo responsables por cada suproceso con procedimientos y políticas formales. 

Integrados en una sola herramienta de gestion ERP: Enterprise Resource Planning --> Planificador de recursos empresariales. 

Pronóstico de demanda (Plan de damanda):

Planes + historia: Predecir las ventas para cada producto de la compañia. 

Para la planificación o pronóstico de la demanda se debe contar con un administrador de la demanda cuya función es trabajar en equipo con las distintas áreas comerciales: marketing, ventas, investigación y desarrollo y generar de ese modo un plan. 

Para elaborar este plan se utilizará como insumo la historia de ventas para proyectar de manera estadistica la demanda añadiendo los efectos de los planes comerciales (movimientos de precios, promociones, lanzamiento de nuevos productos, campañas comerciales).

...