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TA1-PRECIOS Y ESTRATEGIAS

maferu2018Informe13 de Abril de 2022

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  1. Presentación de la empresa:

La empresa Dragon Roll’s con RUC 10727159288 empezó sus operaciones desde el año 2011 y es perteneciente a la categoría empresarial PYME. De acuerdo con la información de la SUNAT la actividad económica a la que se dedica es “Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas” y la actividad comercial que realizan es la venta de comida japonesa. Actualmente Dragon Rolls cuenta con dos locales, uno se encuentra ubicado en el distrito de Surco y el otro en San Miguel.

Misión: Empresa peruana especializada en la comida japonesa, comprometidos con la innovación y calidad, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia diferente donde el sabor genera sensaciones únicas.

Visión: Ser reconocidos como la marca líder en comida japonesa por su servicio y calidad, por medio de nuestros colaboradores lo que nos perfila a mercados exteriores.

  1. Dueños, directores, Estructura de Administración:

El dueño de la empresa Dragon Rolls es el señor Eduardo Stuart Terrones quien actualmente desempeña el cargo de gerente general. Debido a la pandemia, actualmente la empresa cuenta con 12 colaboradores quienes se encuentran distribuidos de acuerdo a las funciones que desempeñan.

A continuación, se presenta el organigrama actual de la empresa.

  1. Indicadores de ventas y rentabilidad
  2. Descripción del producto o servicio que provee

Dragon Roll’s ofrece diversos productos como: Makis con mas de 39 variedades de sabores, entre ellos los mas reconocidos por sus consumidores y nombres característicos de la cultura peruana tienen, el “acevichado”, “emperador”, “dinamita”, “InkaMaki” y “A la brasa”, los cuales son acompañados por salsas preparadas por ellos mismos. Además, amplio su gama de servicios poniendo a disposición la opción de catering para eventos. En la siguiente tabla están presentes los productos ofrecidos por la empresa:

Makis

39 variedades de sabores

Fingers

10 variedades de sabores

Chicken Wings

A discreción

Bebidas

Gaseosas o refrescos

Helado tempura

A discreción

  1. Ventajas competitivas de la empresa

La empresa está constituida por profesionales, entre ellos administradores y cocineros expertos en preparación de comida japonesa. Además, mantienen una constante capacitación para incorporar cada vez más variedades de sabores que lo diferencia de la competencia. Entre sus ventajas competitivas tenemos la alta calidad de sus insumos los cuales son importados por la empresa Market Barcidda, especializada en la importación de productos orientales. Cabe recalcar que se diferencia de la competencia debido a que mantienen un stock de productos para satisfacer la demanda diaria que solicita el cliente.

Por otro lado, aplica estrategias de marketing enfocadas en fortalecer los vínculos entre sus clientes y la empresa. Mantiene constante actualización en las redes sociales, donde ofrece sorteos y promociones para sus clientes mas frecuentes.

La empresa CONALICA SAC está constituida por profesionales, los cuales cuentan con  más de

20 años de experiencia en el rubro de alimentos a empresas corporativa.

Asimismo, cuenta con ventajas competitivas como:

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Alta  calidad,  CONALICA  SAC  cuenta  con  la  certificació

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