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Trabajo Aplicación, Corpora Tres Montes

29 de Noviembre de 2012

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Trabajo De Aplicación

Administración De Negocios

“Corpora Tres Montes”

Docente: Alexis Arriola Carlos Aqueveque

Fecha: 15/06/12

Integrantes: José Ignacio Araya Jonathan Bascuñán Franco Barberis Pedro Pablo Caviedes Francisco Maluenda Jaime Rivera Carlos Saa Javier Vera

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Í ndice

Introducción……………………………………………………………………………………………………………………. 3

Visión………………………………………………………………………………………………………………………………. 4

Misión……………………………………………………………………………………………………………………………… 5

Historia……………………………………………………………………………………………………………………………. 6

Situación de mercado: Bebestibles instantáneos……………………………………………………………. 9

Diagrama de Abell…………………………………………………………………………………………………………… 10

Mapa de grupos estratégicos: Bebestibles Fríos……………………………………………………………… 13

Mapa de grupos estratégicos: Bebestibles calientes……………………………………………………….. 15

Análisis FODA…………………………………………………………………………………………………………………. 16

Análisis cinco fuerzas de Porter…………………………………………………………………………………….. 18

Cadena de Valor…………………………………………………………………………………………………………….. 29

Conclusión………………………………………………………………………………………………………………………. 35

Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………………… 36

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Íntroduccio n

En el siguiente informe analizaremos distintos aspectos estratégicos de la empresa “Corpora Tresmontes Lucchetti S.A.”, con el fin de llevar a cabo una identificación y aplicación de los conocimientos adquiridos en el curso de administración de negocios. El objetivo de esta aplicación es lograr llevar a cabo de forma práctica y realista los contenidos conceptuales aprendidos, con el fin de entender como funcionan en el mercado actual.

La empresa Tresmontes es una corporación dedicada a la elaboración de productos alimenticios. Estos abarcan varias categorías, entre algunas de ellas tenemos las pastas, bebestibles instantáneos fríos y calientes, aceites y postres y repostería, entre otros.

Esta organización tiene una alta complejidad en su administración ya que elabora productos muy distintos entre sí, con distintas unidades estratégicas de negocios, ya que estas están enfocadas a la planificación de productos claramente diferenciados del resto y que son vendidos a grupos uniformes de clientes, para hacer frente a un número definido de competidores. Es por esta razón que en los análisis que realizaremos en este informe nos centraremos en la categoría de productos bebestibles instantáneos fríos y calientes. Esta decisión fue tomada tomando en cuenta que para el caso de aplicación nos contactamos con la planta encargada de la elaboración de estos productos.

Para la comprensión de estas unidades estratégicas de negocios, como se conforman y de que manera se comportan, realizaremos un análisis de los factores tanto internos como externos de la empresa y de sus productos, a través de ciertas metodologías aprendidas en clases, como el diagrama de Abell, la cadena de valor y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, entre otros.

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Visio n La visión es una mirada clara del futuro de la organización, que demuestra y facilita la dirección de la empresa, lo que la empresa quiere lograr a largo plazo, por medio de una continua evolución interna y en su entorno, o sea, en el mercado en que se encuentra. Esto ayudara a tener claro que se necesitara la renovación de tecnologías, que facilitaran el objetivo, ya que los gustos y necesidades de los consumidores y/o clientes cambian a través del tiempo.

Por el lado de Corpora Tres Montes Lucchetti, busca ser una empresa líder en el mercado alimenticio chileno, además de tener una gran presencia a nivel internacional, en distintos países como Estados Unidos, Argentina, Perú, Venezuela, Bolivia, Colombia, Ecuador, Uruguay, Rusia, Ucrania y muchos más. Para que esto se pueda realizar, Tresmontes Lucchetti busca en todo momento agregar valor a sus distintas marcas, tener buenas relaciones con sus socios contribuyentes y clientes intermedios, intentando contribuir en el logro de sus objetivos y metas, extender y profundizar sus redes de distribución y conocer cada vez mejor a sus consumidores y sus necesidades.

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Misio n

La misión de una empresa es la razón de ser de la misma, es decir, el papel que quiere desempeñar en el mercado y como pretende llevar a cabo su rol, el cual consiste en la definición de las pretensiones en un entorno físico y social particular, sus niveles de integración en su producción, el enfoque que le dará la empresa a sus productos y a quienes estarán dirigidos estos últimos.

En el ámbito de la empresa, vemos que tienen un elevado nivel de integración en sus procesos operacionales, ya que tanto la distribución como la elaboración de los mismos son realizadas en su totalidad por personal interno de la empresa.

En el ámbito del producto nos encontramos con que la empresa ofrece un amplio abanico de bienes, clasificados en distintas marcas, y estas marcas a su vez entregan diversas clases de productos. Todos relacionados con la alimentación, algunas líneas de productos son: Aceites, pastas, postres, salsas, snacks, bebidas instantáneas frías y calientes, entre otros.

Por otra parte nos encontramos con que esta tradicional empresa chilena tiene un ámbito geográfico bastante amplio, ya que ofrece sus productos en varios países, no solo de Latinoamérica, sino que también en algunos países de Europa.

La misión de Tresmontes Lucchetti consiste en optimizar la calidad de vida de sus clientes a través de una alimentación balanceada, que incluya productos de excelente calidad y alto desarrollo tecnológico.

Tresmontes Lucchetti se ve a sí misma como una empresa comprometida con la calidad de vida de los miembros de la comunidad en la que se encuentra, por lo que la corporación, entre sus estrategias de desarrollo, le asigna un rol preponderante a la Responsabilidad Social Empresarial.

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Historia

Tres Montes

En 1893 a Finales del siglo XIX comienza a funcionar en la ciudad de concepción, Chile, una sociedad formada por Rudolph Grarenau y Enrique Bahre, bajo el nombre de “R. Grarenau y Cía.”, dedicada a la importación y venta de te, café y hierba mate. Entre sus empleados de oficina figuraba don Adolfo Ibáñez. Luego en 1914 se decide construir una primera planta para elaborar el tostado de café y el envasado de té y hierba mate en Talcahuano. La compañía, que también cuenta con casas comerciales en las ciudades de Santiago y Valparaíso, se transforma en “Bahre, Herbst y Cía.”

En 1918 poco tiempo después de que comenzó a funcionar la primera planta nacen los depósitos Tres Montes, dedicados a la venta al detalle de té, café y hierba mate, considerados padres de las grandes líneas de supermercados Almac y Ekono. Un poco después en 1921 Adolfo Ibáñez se traslada a Valparaíso para dirigir la compañía como gerente general. Pocos años mas tarde en 1926, cambia la razón social de la firma a “Adolfo Ibáñez y Cía.”

Era 1930 y la empresa comienza a crecer y diversificar su oferta de productos. Ibáñez ve oportunidades de negocios en alimentos como arroz, vino y aceite, entre otros. El éxito de la empresa “Adolfo Ibáñez y Cía.” Y la gran visión de negocios de Ibáñez lleva a sus socios a dividir la compañía en tres sociedades. Así, nacen compañía comercial e industrial “Tres Montes S.A.”, dedicada a importar y procesar café, té y hierba mate; “Ibáñez y Cía.”, dedicada a distribuir estos productos, además de arroz, vino y aceite; y “Sociedad Comercial de Almacenes Ltda.”

Ya en 1956 por primera vez en América Latina, una empresa chilena comienza la fabricación de café soluble con un innovador producto: “Sí Café”. Luego en 1964 las ventas de café soluble han aumentado progresivamente, por lo que se amplia la planta productora para cubrir la demanda. Tres Montes lanza al mercado el café instantáneo Tempo. La gran innovación fue su venta en frascos, que por primera vez se usan en Chile para la venta de café.

En 1974 la compañía inicia su plan de diversificación y lanza al mercado nuevos productos como té instantáneo Orjas y Kraf, jugos Zuko, refrescos y gelatinas Yupi y kétchup Van Cook, entre otros. Ya en 1989 se produce la internacionalización de Corpora Tresmontes, que lleva productos a América Latina y Europa del Este.

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Después la empresa lanza nuevos productos al mercado de bebidas instantáneas frías con la marca Livean y más tarde néctar Yuz. También ingresa al mercado de los snacks con la marca de papas fritas Kryzpo.

En 2001 Corpora Tresmontes firma un convenio de asistencia

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