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UNA GRAN GESTION DE EMPRESAS HOTELERAS

amay12345Ensayo27 de Abril de 2018

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GESTION DE EMPRESAS HOTELERAS

Maestra. Briseida Castañeda

Primer parcial 17 de Junio

Segundo parcial 15 de Julio

Exámenes finales 12 de Agosto

Fin de curso 17 de Agosto.

20% Tareas

20% Exposiciones

60% Examen

Gestión Hotelera:

Todo lo que lleva la administración en el hotel.

Está considerada como un modelo de calidad que va dirigido hacia los clientes como también a la calidad del servicio prestado.

Objetivos.

  1. Ofrecer servicio personalizado
  2. Garantizar una estancia a los clientes con los más altos estándares de confort.
  3. Facilitar toda la información y asistencia.
  4. Atender todas sus solicitudes.

Tarea: definición de atención al cliente.

Se designa con el concepto de Atención al Cliente a aquel servicio que prestan las empresas de servicios o que comercializan productos, entre otras, a sus clientes, en caso que estos necesiten manifestar reclamos, sugerencias, plantear inquietudes sobre el producto o servicio en cuestión, solicitar información adicional, solicitar servicio técnico, entre las principales opciones y alternativas que ofrece este sector o área de las empresas a sus consumidores.

Sin lugar a dudas, el éxito de una empresa dependerá fundamentalmente que aquellas demandas de sus clientes sean satisfechas satisfactoriamente, porque estos son los protagonistas fundamentales, el factor más importante que interviene en el juego de los negocios.

Canales de comunicación

  1. Correo
  2. Encuesta por teléfono
  3. Encuesta física
  4. Encuesta virtual
  5. Redes sociales

Finalidad de los canales de distribución

  1. Valorar áreas de oportunidad (mejorar)
  2. Capacitación
  3. Innovación

Seguridad:

Gerente en turno

Organización: tiene que como prioridad organizar a sus sucesores, que las actividades que se realicen dentro del hotel sean monitoreadas por el personal de seguridad

Planeación: se encarga de planear al personal diciéndole donde es que va a estar ubicado según donde el hotel lo requiera.

Dirección:

Control:

Jefe de seguridad:

Organización:

Planeación:

Dirección:

Control:

Vigilante

Organización:

Planeación:

Dirección:

Control:

Guardias de seguridad

Organización:

Planeación:

Dirección:

Control:

Servicios médicos.

Organización:

Planeación:

Dirección:

Control:

Liderazgo: es aquella actividad que se realiza en equipo pera una persona es especifico es la que está a cargo de lograr los objetivos.

Es considerado como una actitud que tiene ante un grupo de personas para lograr un mismo objetivo, ya sea un trabajo escolar, un proyecto incluso una actividad de trabajo.

Planeacion

 

Organización

Dirección

Control.

...

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