5 ÁMBITOS DE MEJORAS Y SUS EJEMPLOS |
Mejoras | Ejemplo 1 | Ejemplo 2 |
Incremento a nivel general de la calidad. | - Si la empresa está ubicada en nuestro país es importante la infraestructura, ya que generalmente tenemos eventos sísmicos y la empresa como tal debe contar con una infraestructura que le de tranquilidad al cliente que se está hospedando.
| - Respecto a lo mismo debe haber un plan de acción, salidas de emergencias ante eventuales catástrofes. Los empleados de la empresa debe manejar un plan, donde debe mantener informado y en calma a todos los clientes con el fin de que nadie se accidente y mantener el orden dentro del recinto, se debe contar con un punto de encuentro ante emergencias y al menos dos personas capacitadas en rescate, o brigadistas.
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Disminución de costo | - Apostar por energías limpias y renovables es una estrategia de ahorro que no siempre es considerada, pero si estamos hablando de ahorro y de calidad, debiésemos pensar esta alternativa por la sencilla razón que tendremos siempre nuestros artefactos energizados si se decide instalar paneles solares fotovoltaicos, en donde la energía acumulada puede contrarrestar la que se está ocupando de la red de la ciudad.
| - Tomando el ejemplo anterior podemos hablar también de una planta purificadora de agua, esta planta nos ayudaría a darle un doble tratamiento al elemento vital, todas las aguas que no sean negras pueden darse un segundo tratamiento, para darle la importancia a nuestra escases hídrica y para el ahorro del gasto ya sea en el restaurant, la lavandería, duchas, riego de las plantas del hotel.
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Mejora de la productividad | - Todo el personal debe tener la experiencia y el compromiso para realizar su trabajo de la mejor manera, si no tiene la experiencia necesaria se debe mandar a capacitar en lo que necesite para poder contar con todo el personal 100% capacitado, esto nos ayudara a que todas las labores se realicen a la primera, de calidad absoluta y no realizar dobles trabajos que lo único que genera es perdidas.
| - Se deben realizar auditorías y revisión de cada uno de los procesos, de estos realizar balances y sacar conclusiones, el proceso que tenga menor ganancias respecto costos se deben aplicar estrategias de mejoramiento o cambio de estrategias para ser más eficientes, en este proceso también están los proveedores ya que ellos son los que tienen relación directa con la alta y buena productividad dentro de una empresa hotelera.
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Relaciones a nivel Humano | - Las relaciones a nivel humano tiene que partir a nivel de gerencia, dar la oportunidad para que los trabajadores ayuden con la generación de procedimientos que ayuden a optimizar las labores de la empresa, lo mismo cuando se escriben las normas para trabajadores debiesen ser también estimulados y/o premiados cuando sobresalgan del resto con ideas nuevas, iniciativas en seguridad, compromiso y liderazgo.
| - Los gerentes, supervisores debiesen ir periódicamente a terreno y bajan a hablar con los empleados, a buscar información de cómo va e proceso y como poder mejorarlo, esto genera una confianza atractiva en donde la opinión del trabajador por muy humilde que sea la labor, también sea escuchado.
En relación a lo mismo debiesen existir reuniones periódicas informando a los trabajadores los indicadores de resultados mensuales o anuales, mejoras que se implementaran en el futuro o algún cambio de estrategia de algún proceso.
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Efectividad y agilidad de la organización. | - La empresa tiene como misión realizar una mejora continua, para ello debe partir por los trabajadores, capacitándolos en las nuevas tecnologías, el manejo del negocio y de atención al cliente.
| - La empresa debe mantener un plan de escalas a los trabajadores, cuando cumplan ciertos requisitos podrán subir a una escala eslabón más arriba en la compañía, esto generará que el trabajador pueda optar a mejores salarios y a más responsabilidades, además de evitar tanta rotación de personal y empezar de cero con cada uno de los que llegan
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