Diseño de una Entrevista Psicología Laboral y Estructural

Diseño de una Entrevista

Psicología Laboral y Estructural

Instituto IACC

27 de Julio del 2017

Desarrollo

1) Según los tipos de preguntas que se pueden usar en una entrevista, elabore una pregunta por cada tipo. Puede dar hasta 2 tipos de candidato con su respectivo cargo. Utilice el esquema de presentación de este contenido.

Cargo al que Postula: Maestro de Cocina para Restaurant Criollo

Preguntas abiertas

 De Aclaración

• Usted comentó que ha trabajado anteriormente en hotelería y que realizaba turnos cortados, cuénteme ¿Le afectaba su desempeño este tipo de horario?

 De Comparación

• ¿Dónde prefiere trabajar en cocina: cuarto frio o cuarto caliente? ¿Por qué cree realiza mejor su labor en ese cuarto?

 De Sugerencia

• ¿Cree usted estar capacitado para estar a cargo de un turno dentro de la cocina? ¿Por qué?

 Proyectivas

• Cuénteme, ¿Cómo era la relación que había entre sus compañeros y encargados de turno?, ¿Qué era lo que opinaban ellos del desempeño de sus jefes y de la empresa?

 Situacional o Hipotéticas

• Si usted estuviese a cargo de la cocina y en un día de alto flujo de público, un cliente reclama por un plato que pidió y que no satisface sus necesidades y se altera, haciendo exaltar al resto del público; y pide hablar con el chef o encargado de la cocina, ¿Cómo reaccionaría usted frente a esa situación, qué haría para calmarlo?

 Preguntas que se apoyan en la última respuesta o frase

• Su reacción a lo sucedido anteriormente ¿Fue de indiferencia, molestia o acción?

Preguntas Cerradas

 De Identificación

• ¿Dónde comenzó a desempeñarse como maestro de cocina?

 Preguntas con Opción

• ¿Qué área le acomoda más: cuarto frío o pastelería?

 Definitivas

• ¿Tendría

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