Calculo de camara frigorifica
Enviado por Isaac Raygoza • 10 de Marzo de 2019 • Prácticas o problemas • 506 Palabras (3 Páginas) • 172 Visitas
Cálculo de una cámara frigorífica.
Cámara de conservación.
Problema: Tipo 1.
Calcular la carga térmica total de una cámara frigorífica, para seleccionar la maquina de refrigeración que requiere con la siguiente información:
- Las dimensiones exteriores de la cámara son: frente=3.5m, largo=6.5m, altura=2.8m.
- Se utilizara como aislante poliestireno con 4 pulgadas de espesor.
- La temperatura del medio ambiente exterior = 40℃.
- La temperatura interior de la cámara = 0℃.
- La humedad relativa es 60%.
- El producto a conservar es la manzana.
- La caja de madera tendrá las dimensiones siguientes:
- Frente:0.55m
- Fondo:0.35m
- Altura:0.20m
- Caja de manzanas pesa 20kg
- El producto entra en l cámara a 26℃
- Cantidad de personas que hay dentro de la cámara es 1.
- .potencia de iluminación utilizada 250W durante 8 horas al día.
- Espesor de muro es de 6 pulgadas.
- 2 difusores de aire con dos motores de 1/6 Hp.
- CARGA POR INFILTRACION D E PAREDES.
Área total de la camara.
[pic 1]
[pic 2]
Después obtenemos Δt=40℃-0℃=40℃
Se busca en la tabla 1, se utiliza poliestireno 4 pulgadas.
[pic 3]
[pic 4]
Carga por cambios de aire.
Primero se debe calcular el volumen interior, restando el espesor de los muros y del aislante.
[pic 5]
[pic 6]
[pic 7]
Par los datos faltantes utilizamos tabla 2 y 4.
Tabla 2 es valor es [pic 8]
Tabla 4 es valor es [pic 9]
[pic 10]
Carga del producto.
[pic 11]
Calcular la masa.
Vcaja = 0.55m*0.35m*0.20m=0.0385[pic 12]
#cajas = Vcaja = 41.4/0.0385=1075.32 cajas[pic 13][pic 14][pic 15]
Menos 30% quedan 752.72 cajas ∴ se toman como 753 cajas.
[pic 16]
Se calcula el calor por evolución de la manzana. De acuerdo con l tabla de sus características, el calor por evolución de la manzana es de 230kcal.
[pic 17]
[pic 18]
Carga miscelánea.
- Calor por persona.
[pic 19]
[pic 20]
- Calor por alumbrado interior de cámaras.
[pic 21]
[pic 22]
- Calor por motores.
[pic 23]
[pic 24]
[pic 25]
[pic 26]
Este resultado se divide entre 20 horas de funcionamiento durante el día
[pic 27]
Se selecciona la capacidad del equipo tomando en cuenta la temperatura de evaporación del refrigerante, se toma 5 grados debajo de lo tiene la cámara entonces será 5 el modelo es MC90-22-2000-AM 15Hp R-22.[pic 28]
Cantidad | Descripción. | Precio unitario. | Total. |
1 | Unidad de enfriamiento marca Gilvert-copolan modelo MC-90-22-2000AM,con motor de 15HP y R-22 a mediana temperatura | $ | $ |
1 | Condensador enfriado por aire tipo remoto marca frigotherim mc avay modelo CRA-1500 | $ | $ |
1 | Separador de aceite, marca Hermetik modelo SA-1500 soldable | $ | $ |
1 | Filtro deshidratador marca Hermelik modelo FD-1500 tipo recargable | $ | $ |
1 | Mirilla o indicador de liquido marca Hermelik modelo IL-1500 | $ | $ |
1 | Valvula solenoide marca RIMSA modelo VS-1500 con bobina a 220V | $ | $ |
4 | Valvulas de expansion termostaticas marca Hermelik modelo VET-1500 para R-22 de mediana temperatura | $ | $ |
4 | Difusores de aire amarca Frigotherm MC quay modelo FMM-1500 con charola y tubos de desague | $ | $ |
574 | metros cuadrados de aislamiento de poliuretano espumado de 4 in de espesor, incluye impermeabilizante y recubirmiento para su terminado final | $ | $ |
1 | Mano de obra por instalar los 574 metros cuadrados de aislamiento de 4 in | $ | $ |
1 | Lote de material electrico, incluye protecciones parac compresor, condensador y evaporadores | $ | $ |
1 | Termostato marca RIMSA int-ext | $ | $ |
1 | Lote de tuberia de cobre rigidas de 7/8 de in ,1 1/8 in y 3/8 in incluye conexiones y soldadura | $ | $ |
1 | Mano de obra electromecanica incluye arranque y pruebas finales del equipo | $ | $ |
1 | Puerta de acero inoxidable de 0.80x1.80m incluye cerrojo y picaporte | $ | $ |
1 | Flete por traslado,acarreo de equipo y maniobras en su colocacion | $ | $ |
2 | Bases de concreto para la unidad de enfriamiento y para el condensador remoto medidas de acuerdo al equipo | $ | $ |
1 | Supervision tecnica especializada | $ | $ |
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