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Deprtamentos De Hoteleria


Enviado por   •  13 de Octubre de 2013  •  542 Palabras (3 Páginas)  •  145 Visitas

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RECEPCIONITA

Viene del latín receptum, significa dar acogida; se le considera la cara del hotel hacia los huéspedes. Es donde afluyen las solicitudes reclamaciones y quejas (oportunidades) relacionadas con el servicio de la instalación

FUNCIONEs:

-Ofrece los servicios relacionados con la llegada y salida de los clientes

-controlar, coordinar, gestionar

-emite la información diaria, a los diferentes departamentos del hotel(listas, bookings, reportes, etc.)

-es centro de información hotelera y de turismo, así como, de información extrahotelera.

-es el departamento que indica a los botones después del check in, el numero de habitación del cliente, para que se le conduzca a la habitación.

-Generar una atención de calidad a los clientes para anticiparse a sus expectativas.

-organizar y gestionar el servicio de conserjería en establecimientos hoteleros.

-organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones en establecimientos hoteleros.

AMA DE LLAVES

Es la persona que se encuentra frente a la dirección del departamento de pisos.

FUNCIONES

-Es la jefa de todo el personal de limpieza.

-Coordina el trabajo de las mucamas y los peones,según las limpiezas que sean necesarias en cada sector (salones,habitaciones,pasillos,areas internas,areas de personal)

-Establece los horarios,francos,licencias,vacaciones.

-Tiene otras personas a cargo como la lencera,el personal de lavadero,el florista y algunos asistentes e inspectores de habitaciones.

-También maneja el registro "Lost and Found" del hotel y archiva los objetos .En ese registro figura las cosas olvidadas por los huéspedes.

RESERVACION

Es el encargado de captar y manejar las solicitudes de reservas, esta compuesto por un gerente de reservaciones quien supervisa y dirige el buen desempeño del departamento y los asistentes de reservaciones

-Es aquel que recepciona todas las solicitudes de reservaciones hechas al hotel, analiza el estado ocupacional del hotel para confirmar o denegar las solicitudes hechas.

-Se mantiene rigurosamente actualizado de la capacidad y disponibilidad de habitaciones.

-Elabora documentos oficiales cruciales en el trabajo de toda la instalación.

-Realiza pronósticos de ocupación para períodos de tiempo, lo que permite estar al tanto de situaciones de overbooking o bajas turísticas.

- Alerta sobre períodos donde debe hacerse una mayor comercialización.

-Mantiene actualizada a la Recepción, respecto a la situación ocupacional, con el objetivo de captar la mayor cantidad de turismo.

-Modifica, pospone, cancela y deniega solicitudes hechas, de acuerdo con las posibilidades de la instalación

VENTAS

El gerente de ventas es la persona encargada de dirigir, organizar

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