Hoteleria

AMA DE LLAVES

Es la jefa del departamento, por lo tanto es la responsable ante la Gerencia de habitaciones de todas las actividades inherentes a la limpieza y arreglo de áreas habitacionales, además:

- Selecciona el personal a su cargo.

- Orienta al personal sobre el trabajo a realizar.

- Supervisa el trabajo que realiza el personal del Departamento de acuerdo a las normas establecidas.

- Elabora planes de trabajo e informes del Departamento.

- Participa en la capacitación y adiestramiento de su personal, en coordinación con el Departamento de Adiestramiento del hotel.

- Lleva los controles administrativos del Departamento.

- Mantiene motivado a su personal para un mejor servicio.

ASISTENTE DE AMA DE LLAVES

Es la que asiste al Ama de Llaves en sus funciones: además debe cumplir las actividades siguientes:

- Sustituir al Ama de Llaves en caso de ausencia.

- Supervisar el trabajo de las supervisoras y demás personal del Departamento.

- Distribuir el trabajo diario.

- Elaborar el reporte de Ama de Llaves.

- Controlar la asistencia del personal.

- Ayudar al Ama de Llaves en la elaboración de presupuesto e inventario y resolver problemas de los huéspedes.

- Supervisar y llevar controles de las llaves maestras.

SUPERVISORA DE PISOS

Tiene a su cargo la supervisión del trabajo de las camareras, además:

- Inspeccionar la limpieza de las habitaciones, pasillos, ascensores.

- Distribuir el trabajo al personal bajo su cargo (tareas, llaves, materiales de limpieza).

- Elaborar órdenes de servicios.

- Entrenar y orientar a su personal.

- Revisar las discrepancias.

- Controlar el buen uso de los materiales, equipos de trabajo y lencería.

CAMARERA

Es la responsable ante la Supervisora de Pisos de la limpieza y arreglo de las habitaciones (o áreas que sean encomendadas) también debe:

- Surtir diariamente su carro con todo lo necesario para el trabajo

- Reportar fallas de mantenimiento en las habitaciones

- Elaborar el reporte de Camarera

- Colaboran en la realización de inventarios

- Mantener en orden y correcta limpieza el cuarto de servicio de pisos

- Estar atenta a las necesidades o exigencias de los huéspedes

SUPERVISORA DE ÁREAS PÚBLICAS

Tiene a su cargo la supervisión del trabajo de los aseadores y jardineros de las pareas públicas del hotel.

ASEADORES

Se encargan de limpiar y mantener las áreas de servicios y públicas del hotel y mantener en orden y perfecto estado de uso, sus materiales y equipos de limpieza.

VALET

Se encarga de recoger la ropa sucia del huésped para traslada a la tintorería.

JARDINERO

Se encarga del mantenimiento y cuidado de los jardines y áreas verdes del hotel.

SUPERVISORA DE LENCERÍA

Se encarga de supervisar el trabajo de los lenceros, equipadores, costureras y demás personal que trabaja en el área, además:

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