HIDROPONIA

RESUMEN

La hidroponía es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola.

Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales (nutrientes), para el desarrollo de las plantas y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en medio inerte como arena lavada, grava o aserrín (como medio de soporte).

¿De qué manera se pueden cultivar hortalizas frescas y nutritivas?

Las lechugas que se consumen en Paita son de mala calidad y de costo elevado, el transporte y almacenaje están en condiciones inadecuadas.

Paita carece y padece de zonas agrícolas para el cultivo de hortalizas.

El boom de la gastronomía nos permite tener alimentos frescos y orgánicos.

OBJETIVO GENERAL:

Fomentar el cultivo de hortalizas hidropónicas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Aplicar diferentes métodos para cultivos hidropónicos de lechuga.

• Determinar el tiempo de germinación, siembra y cosechas de las lechugas hidropónicas.

• Concientizar el uso adecuado de los recursos (agua).

La tasa de desempleo es alta, el 49% de la población vive en extrema pobreza (INEI – 2011), el colapso de pesquería. La hidroponía es una buena herramienta para bajar los niveles de desempleo y pobreza.

En un mundo superpoblado, con suelos erosionados escasez de suelos agrícolas e índices cada vez mayores de contaminación con climas cambiantes y persistentes requerimientos ecológicos de la población, la hidroponía por sus especiales características brinda nuevas posibilidades, donde los cultivos tradicionales están agotados como alternativa.

CONCEPTO:

Es el arte de cultivar plantas sin usar suelo agrícola. Son cultivos sin suelo, este es remplazado por un sustrato inerte donde los nutrientes (el alimento) que necesita la planta para vivir y producir son entregados en el riego.

TECNICA DE PELICULA NUTRIENTE (NFT)

El principio del sistema consiste en recircular la solución nutritiva por medio de una electrobomba a través de tuberías de distribución, hay una pendiente (10 º) para drenar y recircular la solución nutritiva (alimento de las plantas).

El nutriente es un producto que contiene todos los elementos que necesitan las Plantas para crecer y desarrollarse. Son: Fosforo, hierro, potasio, azufre, calcio, magnesio, nitrógeno, manganeso, cobre, boro, zinc y molibdeno. Está compuesta de la solución A y B.

Preparación de la solución nutritiva:

Para 1 litro de agua verter primero la solución concentrada A (5 ml), agitar, luego verter la solución concentrada B (2 ml).

• Son cultivos sanos pues se riegan con agua potable y se siembran en

• Sustratos limpios y libres de contaminación.

• Existe mayor eficiencia en el uso del agua.

• No se usa maquinarias (tractores arados).

• Son apropiados para ocupar los espacios pequeños, techos, paredes, terrazas.

• Se obtiene mayor cantidad de plantas por superficie. Por ejemplo: en 1 metro cuadrado de suelo se siembran 9 lechugas, en 1 metro cuadrado en hidroponía se obtienen 25 lechugas.

• La hidroponía de Lechugas nos regala un sistema de desarrollo sustentable, en bien de nosotros mismos (escolares),

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