Hidroponia

Huerto familiar

¿Cómo surge la idea?

Notamos que el campo es uno de sectores productores menos atendidos en la actualidad, por lo que se nos ocurrió la idea de atacar ese problema. Daniel planteó que en el lugar donde renta cuenta con un espacio amplio que tiene escombro pero se puede limpiar dejando un área limitada para la creación de un pequeño invernadero. Supusimos ciertos factores que influyen en el crecimiento de las plantas como es el agua, luz, temperatura, PH, entre otros.

Somos ingenieros de automatización y control, por lo tanto aplicaremos ciertos conocimientos para el control y así cubrir gran parte de los factores que influyen en la producción de hortalizas.

Hoy en día las azoteas verdes son cada vez más de suma importancia y concluimos que es una forma práctica de poder ser autosustentable de una manera económica y sobre todo más saludable.

Ventajas

El establecimiento de un huerto familiar provee a la familia de productos que satisfacen algunas de sus necesidades; se podrán obtener diversas hortalizas a un costo menos que el precio del mercado, lo cual permitirá el ahorro en el gasto familiar. La producción de hortalizas en la parcela o huerto presenta ventajas como: cantidades suficientes para el consumo familiar, producción continua durante todo el año de alta calidad, higiénica (sin usos de aguas negras), sin contaminación (con insecticidas o herbicidas), baratas y producidas con un mínimo de esfuerzo personal.

Por desgracia por el momento este proyecto sólo quedará en el papel ya que el equipo no cuenta con el tiempo y recursos suficientes para realizarlo.

Planteamiento del Problema

Análisis de la problemática.

En la tabla 1, se lleva a cabo una comparación entre oportunidades y dificultades del proyecto, así como soluciones tecnologías al proyecto.

Objetivo general

Diseño de un huerto familiar automatizado.

Objetivos específicos

• Producir de productos higiénicos

• Controlar de temperatura

• Controlar de luz

• Controlar de pH

• Controlar de flujo de agua

• Controlar de flujo de nutrientes

• Obtener de lechugas con una mínima posibilidad de contaminantes.

• Poseer un área de trabajo de 20m x 10m

• Proteger el huerto mediante la creación de una cerca perimetral

Hipótesis

H1. Al utilizar los diferentes sensores el más importante el sensor de ph, será posible llevarlo hasta cierto punto donde sea neutro y poder ofrecer a la planta una mayor absorción de nutrientes, los cuales son indispensables para el crecimiento regular y poder obtener mejores cultivos (lechuga).

H2. Si controlamos el flujo del agua sabremos con certeza cada cuanto tiempo es necesario un cambio de tanque o ajuste de nivel del agua.

H3. Al momento de controlar la luz de manera artificial, la cual influye directamente sobre el desarrollo vegetativo, hará posible el crecimiento de esta durante todo el año y acelerara la producción.

H4. Contando con 2 tanques de almacenamiento podemos tener uno de reserva (lleno de agua) en caso de algún corte de agua o mantenimiento (limpieza).

Justificación

Nosotros nos percatamos de que el sector agrícola es uno de los menos atendidos en México y nos dimos a la tarea de buscar alternativas aplicables a nuestro entorno es decir aplicables a la ciudad nos dimos cuenta que contábamos con espacios reducidos pero podríamos lograr el diseñar un huerto que se instalara de manera vertical, obteniendo una mayor área de trabajo. Con nuestro diseño podemos crear espacios ordenados y organizados de tal forma que el cliente que se beneficia son principalmente amas de casa, niños y adultos de la tercera edad. Está investigación aporta iniciativa, conciencia y acción ambiental, y sobre todo a tener una mente más abierta poniendo en acción nuestros conocimientos, de otra forma si no se realizara la investigación no tienes un soporte para realizar propuestas sobre el proyecto y no habrá ninguna acción por parte de mis conocimiento.

Ayuda a resolver problemas como lo son:

Ambiental - es independiente del proceso productivo en cuanto a los ciclos biogeoquímicos del suelo.

Económica - la inversión dentro del concepto de huerto familiar es relativamente muy pequeña en relación con su rentabilidad socio-económica a largo plazo.

Social - la posibilidad de producir alimentos de calidad con alta productividad en pequeñas áreas, obtener productos para autoconsumo y venta generando ingresos.

El objetivo es tener lechugas frescas para la familia, en forma abundante y dejar la plantada la idea que se puede sembrar hortalizas que se utilizan muy constante.

Aunque existen variaciones en las dimensiones, tipos y usos de los huertos, lo que realmente caracteriza a estos, es que están ubicados en una porción de terreno que forma parte del espacio que ocupa la vivienda, donde las familias cultivan plantas de diversas especies que serán utilizadas para la subsistencia familiar (hay muchas variedades de huertos, cada uno con sus implicaciones ecológicas, ambientales y socioculturales).

Tabla 1 , Matriz de Hechos vs Explicación

Hechos Explicación Solución tecnológica (objetivo)

Oportunidades

Amplio espacio de trabajo. Contamos con un área de trabajo de 20m X 10m. Dimensiones para iniciar un proyecto prototipo.

Facilitar dispositivos y herramientas que ayuden a minimizar el trabajo respecto al tiempo.

Consultar costos sobre el material a emplear para el diseño preliminar del huerto familiar.

Información sobre automatización en huertos familiares. Conseguimos una amplia información sobre el tratado de hortalizas de manera automatizada, con base en una larga experiencia en el sector productivo.

Productos higiénicos y sin contaminación. Los productos obtenidos son de alta calidad ya que no se riegan con aguas negras y no utilizamos ningún tipo de pesticida.

Productividad a nivel huerto familiar. Se aprecia como en menor tiempo y con menor espacio se puede obtener gran cantidad de hortalizas en comparación con el campo.

Adquirir experiencia en el área profesional en el sector social-productivo. Coadyuve al mejoramiento de la vida de las personas, así como también conciencia sobre el cuidado ambiental.

Dificultades

Poca credibilidad. Las personas por falta de información pueden llegar a pensar que se trata de algo sin posibilidades a futuro

Animales. Los animales pueden llegar a comerse el cultivo incluso antes de que esté finalizado

Metodología empleada

El tipo de investigación que vamos a realizar será tecnológica porque esta enfocada principalmente a los sectores productivos, mientras que el tipo de tecnología que vamos a generar será de producto, ya que estamos en búsqueda de apoyar al sector del campo, solucionando de la manera más eficiente la salud y de manera indirecta satisfacemos una necesidad básica de las personas; así como apoyar la creación de área verdes, tratando de apoyar la economía familiar y creando conciencia sobre la contaminación.

La metodología que se va emplear es “el proceso de innovación del producto” la cual fue desarrollada por el Premio Nacional de Tecnología, es una forma sencilla y clara de las actividades que debe contemplar se para la creación de algún producto servicio desde que se identifica la necesidad hasta que se comercializa.

Esta consiste en 7 etapas:

Esquema 1, proceso de innovación del producto

Llegaremos a ingeniería de detalle (Diseño), ya que en nuestros objetivos nos planteamos llegar a diseñar un huerto familiar y por cuestiones económicas no podremos culminar la metodología.

Marco teórico

Determinar la manera más concreta y eficaz para el diseño de un huerto familiar automatizado.

1. Historia de los huertos familiares

2. Tipos de huertos familiares

3. Impacto social de los huertos familiares

4. Variables fundamentales

a. Temperatura

b. Luz

c. pH

d. Agua

e. Nutrientes

5. Calidad del producto

6. Control de plagas

7. Tipos de cultivo

8. Controlador Arduino UNO

Historia de los huertos familiares

La hidroponía es muy importante en todo el mundo se dice que la hidroponía llegara a ser una herramienta fundamental en un futuro no muy lejano.

Antecedente de la hidroponía

En esta investigación hablaremos de lo que es hidroponía en nuestra república mexicana y también los algunas partes del mundo como por ejemplo cuando uno habla de hidroponía luego basan que viene de Japón o de esos países asiáticos aunque Japón fue como quien dice el padre de la hidroponía la alta tecnología. Pero no se equivoquen porque según lo que investigue la hidroponía viene de una tecnología ancestral. Desde la 2 guerra mundial ya existía la hidroponía el ejército estadounidense se abastecía para subsistir en la guerra por medio de plantación hidropónica, aquí en México existe la hidroponía y hay muchas universidades de gran prestigio que manejan ese tipo de cultivo y de buena

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