IDENTIFICACIÓN DE GRUPOS FUNCIONALES ORGÁNICOS

IDENTIFICACIÓN DE GRUPOS FUNCIONALES ORGÁNICOS

Por: Camila Castro, Georgina González, Diego Lagos y Andrés Muñoz.

Resumen:

En esta práctica de laboratorio pudimos realizar una serie de reacciones químicas cualitativas que nos permitieron identificar y clasificar diferentes grupos químicos funcionales. Entre las más relevantes reacciones se encuentran las reacciones de Tollens, reacciones con yodoformo, prueba con KMnO4 y prueba con sodio metálico. Estas reacciones nos permitieron identificar de manera cualitativa las propiedades de algunas sustancias, en base a la reacción que se formaba con cada uno de los grupos funcionales, al ser reacciones de tipo cualitativo pudimos evidenciar la presencia de un grupo funcional determinado, ya que al reaccionar con algún reactante se formaba precipitado, cambio de color, un espejo de plata o burbujas. De esta manera pudimos establecer que la sustancia A era un alcano, la sustancia B era una amina, la sustancia C era agua, la sustancia D era ácido carboxílico, la sustancia E un aldehído, la sustancia F una cetona y la sustancia G un alcohol.

Palabras clave:

• Indicador universal

• Reactivo de Tollens

• Reactivo de yodoformo

• Sodio metálico

• Compuesto orgánico

• Propiedades físico-químicas

• Cetona

Abstract

In this lab, we conduct a series of qualitative chemical reactions that allowed us to identify and classify different chemical functional groups. Among the most important reactions are Tollens reactions, reactions with iodoform, try test KMnO4 and metallic sodium. These reactions were allowed qualitatively identify the properties of certain substances, based on the reaction that is formed with each of the functional groups to be qualitative reactions could detect the presence of a particular functional group as to react with a reactant formed precipitate, color change, a silver mirror or bubbles. In this way we could establish that the substance A was an alkane, substance B was an amine substance C was water, the substance was a carboxylic acid D, E substance an aldehyde, a ketone substance F and G an alcohol substance .

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