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Enviado por   •  3 de Septiembre de 2013  •  1.888 Palabras (8 Páginas)  •  214 Visitas

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PRESABERES

LECCION 1. PROCESOS Y MANUFACTURA

LECCION 2. PROCESO ADMINISTRATIVO Y PROCESO DE MANUFACTURA

SINTETIZANDO

SINTETIZANDO

Las definiciones de proyecto, materiales y procesos de manufactura en este contexto son precisas; los criterios referentes al factor humano realzan la necesidad de mantener motivado al personal, estableciendo el mejor de los tratamientos, creando condiciones apropiadas a facilitar la vida de trabajo, , promoviendo socialmente a las personas apoyando su formación en el trabajo, a la vez que se proporcionan todas las condiciones que garanticen la seguridad industrial de empresa; y los criterios vinculados al proceso administrativo, conforman un conjunto de manejo universal.

Para mostrar una estructura, relación y secuencia de las acciones que dan como resultado unos productos o servicios de una organización se recurre a la representación sintética de las actividades de producción o de organización por medio de diagramas. Así, un diagrama de proceso es la representación gráfica de las acciones necesarias para lograr la operación de un proceso.

Esta es la oportunidad para, una vez claros los objetivos, aplicar de manera efectiva la gestión en industria pertinente, que incluye el proceso administrativo.

Una vez teniendo claro el proceso a llevar a cabo en la empresa -industria, se inicia formulando el plan de trabajo. Este puede plantearse de manera elemental registrando cada actividad del proceso, asignando a cada una de ellas ya sea una maquinaria, herramienta o equipo adecuado, en conjunto en correspondencia con el plano de taller, para una óptima secuencia fluida de los trabajos. Conel plano de taller se elabora el plan de trabajo.

Interesa conocer para un proceso definido, por ejemplo, además de la forma en que opera una máquina herramienta, su capacidad de producción, debido a que su objetivo es la Programación y el Rendimiento

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PARA RECORDAR: Los procesos de manufactura entregan Productos mas no servicios

Tema I

La ingeniería y los procesos de manufactura

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• Algunas definiciones

• La producción económica

• El ingeniero industrial como lider en los procesos de manufactura

• Las responsabilidades del ingeniero industrial en la manufactura

• La clasificación de los procesos de manufactura

• Las industrias básicas y su clasificación

• Tendencias de la manufactura

• La generalidad de un proceso y su presentación

Algunas Definiciones: Ingeniería, Ingeniería Industrial, Proceso Y Manufactura

Ingeniería. Conjunto de conocimientos y técnicas que permiten aplicar el saber científico a la utilización de la materia y de las fuentes de energía// 2. Profesión y ejercicio del ingeniero.

Ingeniero, ra. (De ingenio, máquina o artificio) Persona que profesa o ejerce la ingeniería. //2. El que discurre con ingenio las trazas y modos de conseguir o ejecutar una cosa. // etc. etc.

Ingenio. ( Del Lat. Ingenium.) Facultad del hombre para discurrir o inventar con prontitud y facilidad.//2 Sujeto dotado de esta facultad.//3 Intuición, entendimiento, facultades poéticas y creadoras. //4. Industria maña y artificio de uno para conseguir lo que desea.//5 Chispa, talento para mostrar rápidamente el aspecto gracioso de las cosas.//6 Máquina o artificio mecánico.//7 Cualquier máquina o artificio de guerra para ofender y defenderse.//8 Instrumento usado por los encuadernadores para cortar los cantos de los libros.//9 Ingenio de azúcar. Etc.

Diccionario de la Lengua

Española de la Real Academia Española

Vigésima primera edición

Editorial Espasa Calpe S.A.

1992.

Proceso de manufactura

El producto de una investigación en el periódico establece que:

1. Solicitan a los ingenieros industriales en los siguientes ámbitos:

• Dirección de recursos humanos

• Gerente de producción

• Gerente de control de calidad

• Supervisor de control de calidad

• Gerente del producto Gerente de logística de materiales

• Gerente de mantenimiento

• Jefe de ingeniería industrial Gerente de ventas

• Gerente de cuenta

• Ingeniero de proyecto

• Jefe de planeación y control de producción

Nota: Se hizo la aclaración que en algunas ocasiones cuando se solicita a un ingeniero se especifica mecánico o industrial.

1. Se definió que proceso es:

"Un conjunto de actividades con orden para lograr un objetivo"

2. Se estableció que el ingeniero industrial después de establecer objetivos claros y precisos en los procesos de manufactura hace las siguientes actividades:

• Planea

• Organiza

• Integra recursos humanos, materiales, financieros y técnicos

• Aplica metodologías

• Diseña sistemas

• Dirige

Controla, supervisa, evalúa y retroalimenta.

La Producción Económica

El costo de los productos depende de las inversiones o gastos que se generan al consumir materias primas, comprar máquinas, pagar la mano de obra y el costo de vender los productos, el almacenamiento, el financiamiento, la planeación y administración, el control, el cumplimiento de los estándares y el pago de impuestos.

Los costos principales en los sistemas productivos de bienes materiales son por lo regular la maquinaria y la materia prima. Los costos de planeación, la administración ventas y el cumplimiento de estándares son para lograr aumentar la eficiencia y no son muy altos en comparación con el costo final del producto terminado. En este conjunto de gastos se ubica a la planeación del producto o el análisis o diseño de los sistemas productivos.

Uno de los principales factores a considerar en un sistema productivo es la competitividad, para ello se deberá buscar que la producción siempre sea económica, para ello se deberán tener en consideración los siguientes criterios:

Debe existir un proyecto funcional. El proyecto debe ser lo más simple posible que cumpla con los requerimientos técnicos y las exigencias del cliente. Este aspecto también se ha llamado ingeniería del producto, de nada servirá tener una estructura operativa y administrativa de gran calidad si los productos están mal diseñados.

Material adecuado. Los productos requieren cumplir con varias especificaciones dependiendo en qué van a ser utilizados o cuales son las necesidades de los clientes, puede darse el caso que el diseño sea perfecto pero el material utilizado no sea el adecuado. De nada servirá hacer productos que no

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