SOFTWARE GRAFICO PARA RESTAURANTES

INDICE

Objetivo General: ................................................................................................................ I

Objetivo Particular: ............................................................................................................. I

Justificación ....................................................................................................................... II

Planteamiento del Problema ............................................................................................. III

Metodología ...................................................................................................................... IV

Preguntas .......................................................................................................................... V

Hipotesis ........................................................................................................................... VI

Marco Teórico ................................................................................................................. VIII

Introducción ...................................................................................................................... IX

CAPITULO I SOFTWARE

1.1 Caracteristicas del Sitema .................................................................................................... 1

1.2 Licencia de Instalacion .......................................................................................................... 1

1.2.1 Características del Producto ............................................................................................. 1

1.3 Base de Datos ........................................................................................................................ 2

1.3.1 Base de datos en la Nube ............................................................................................. 3

1.4 Costo ........................................................................................................................................ 5

CAPITULO II REPORTES

2.1 Clientes VIP ............................................................................................................................ 6

2.1.1 Buscar Clientes VIP ....................................................................................................... 6

2.1.2 Editar Clientes VIP ......................................................................................................... 7

2.1.3 Eliminar Clientes VIP ..................................................................................................... 7

2.1.4 Reporte de Cumpleaños de Clientes........................................................................... 8

2.2 Reservacion de Mesas ......................................................................................................... 8

2.2.1 Reporte Reservación de Mesas ................................................................................... 8

2.2.2 Reporte Asignacion de Mesas ...................................................................................... 9

2.3 Rosters .................................................................................................................................... 9

2.3.1 Eliminar Roster.............................................................................................................. 10

2.3.2 Editar Roster.................................................................................................................. 10

2.3.3 Buscar Roster................................................................................................................ 10

2.3.4 Alta de Roster................................................................................................................ 11

2.4 Empleados ............................................................................................................................ 11

2.4.1 Buscar Empleados ....................................................................................................... 11

2.4.2 Editar Empleados ......................................................................................................... 11

2.4.3 Eliminar Empleados ..................................................................................................... 12

CAPITULO III MANUALES

3.1 Manual de Usuarios ............................................................................................................. 13

3.1.1 Inicio de Sesión ............................................................................................................. 13

3.1.2 Módulo de Usuarios del Sistema ............................................................................... 15

3.1.3 Modulo de Roster ......................................................................................................... 19

3.1.4 Modulo de Empleados ................................................................................................. 24

3.1.5 Modulo de Clientes VIP ............................................................................................... 27

3.1.6 Modulo de Reservaciones ........................................................................................... 30

3.1.7 Modulo de Asignacion de Mesas ............................................................................... 36

3.1.8 Modulo de Distribucion de Mesas .............................................................................. 47

3.2 Manual de Reportes ............................................................................................................ 49

CAPITULO IV VISION GENERAL

4.1 Perspectiva del Producto .................................................................................................... 51

4.1.1 Enunciado del Problema ............................................................................................. 52

4.2 Alcances y Limitaciones...................................................................................................... 53

4.2.1 Alcances ......................................................................................................................... 53

4.2.2 Limitaciones ................................................................................................................... 53

4.3 Alternativas y Competencia................................................................................................ 54

4.4 Oportunidad del Negocio .................................................................................................... 54

Propuesta .......................................................................................................................... X

Glosario ........................................................................................................................... XII

Bibliografia ...................................................................................................................... XIV

I

OBJETIVO GENERAL:

Agilizar los procedimientos y controles en el área de recepción de los restaurantes.

Servirá como una herramienta de apoyo para brindar mayor calidad en el servicio.

OBJETIVO PARTICULAR:

Con la creación del software lograremos obtener: mayores controles en el manejo

del área de recepción de los restaurantes, más rapidez al momento de recibir a los

clientes, seguridad en la información y agilizar el servicio al cliente.

El Software cuenta con un diseño gráfico adaptable a cualquier tipo de

restaurantes, para adaptarlo a sus necesidades. Esto se lograra mediante la

recopilación de los requerimientos del usuario, recolección de documentos y

entrevistas realizadas al gerente y a las hostess para conocer las necesidades del

sistema los cuales se añadirán en el Documento de Visión y Especificación de

Requerimientos.

Generar los diagramas de: casos de uso, clase, secuencia y colaboración con el

software libre StarUml Versión 5.0 para diseñar la lógica de los módulos del

sistema.

Diseñar la base de datos con las tablas y campos necesarios mediante el software

Sql Server 2008 en donde se almacenará la información del sistema.

Diseñar la interfaz gráfica de cada uno de los módulos del software con el lenguaje

de programación visual Basic.Net 2010 para interactuar con el usuario final del

sistema.

Realizar el código fuente de cada uno de los módulos del software en el lenguaje

Visual Basic.Net 2010, para el funcionamiento de los módulos del sistema

Realizar pruebas al software en el restaurante para garantizar su buen

funcionamiento. Implantar el sistema en el área de recepción de los restaurantes

cuando se haya cumplido adecuadamente todo lo anteriormente mencionado.

II

JUSTIFICACION

La optimización de los recursos y la competitividad de una empresa son

indispensables para su crecimiento, el uso de un software tiene grandes ventajas

las cuales son principalmente llevar acabo sus procesos de manera agilizada y

oportuna, el tener un control de su información y ofrecer una eficiente atención al

cliente representa ahorro en gastos como los generados por la papelería, la

pérdida de los formatos

...