ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICOS

“ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICOS”

INTRODUCCIÓN

El análisis organoléptico es la valoración cualitativa que se realiza a un muestreo o aun cuerpo de agua, basado generalmente en la percepción del sentido son precisamente los resultados del análisis organoléptico los que visionan y rigen los laboratorio y facilitan los resultados. Los resultados organolépticos suelen ser determinantes al momento

Las características o parámetros organolépticos son simples evaluaciones y percepciones sensoriales que se realizan directamente en campos y se miden los laboratorios. El agua pura es incolora, inodora e insípida. No obstante, en el medio natural el agua dista mucho de ser pura y presenta unas propiedades específicas que afectan a los sentidos. Estas propiedades se denominan propiedades organolépticas y afectan al gusto, al olor, al aspecto y al tacto, distinguiéndose: temperatura, sabor, olor, color y turbidez.

Norma oficial mexicana NOM-181-SSA1-1998, salud ambiental. Agua para uso y consumo humano. Requisitos sanitarios que deben cumplir las sustancias germicidas para tratamiento de agua, de tipo domestico.

“ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICOS”

Materiales:

 Bureta

 Soporte universal

 Un tubo de ensaye

 2 vasos de precipitado de 250ml

 Un potenciómetro

 Un electrodo

 Cuatro matraz Erlenmeyer de 250ml

 Dos pipetas

 Una perilla de succión

 Una piseta

 Picnómetro

 Un gotero

 Un matraz aforado de 100ml

 Una espátula

 Pinzas para bureta

CALCULOS NECESARIOS:

1.- Sacar los gramos del peso molecular del “NaOH” al 0.1M y sacar los gramos del peso molecular del “HCl” al 0.1M lo segundo que haríamos sería sacar el grado de pureza del HCl

“Hidróxido de sodio” NaOH

X= gr O= 16X1=16 40 gr 1000ml 0.1M

0.2 H= 1X1= 1 x= 2 gr 50ml 0.1M

100ml Na=23x1=23 2 gr 1M

40gr x= 0.2gr 0.1M

0.2gr NaOH 50ml H2O 0.1m

0.1M

“Acido clorhídrico”

X= 0.18 gr H=1 x 1= 1 36gr 1000ml 1M

Cl=35x1=35 x= 1.8gr 50ml 1M

50ml 36gr 1.8gr 1M

0.18gr 0.1M

0.18gr HCl 50ml 0.1M

0.1M

100ml 36gr pureza

X= 0.36gr

X=1ml 100ml 0.1M

36gr de pureza

Preparación del EDTA

PM=C=12X10=120 300gr EDTA 1000ml 1M

H= 1X24= 24 30gr 100ml 1M

100ml O=16X8 =128 30gr 1M

N=14X2=28 0.3gr 0.01M

300gr x= 0.3gr EDTA 100ml 0.01M

0.01m

PROCEDIMIENTO:

1.- Hacer los cálculos necesarios

2.- Vaciar en un tubo de ensaye 5ml de la muestra H2O

3.- Empezar con las pruebas organolépticas de la muestra

Color: Incoloro

Olor: Inodora

Sabor: Insípida

Para comprobar que el agua fuera insípida tuvimos que probar unas cuantas gotas de la muestra.

4.- Calibrar el potenciómetro en cual tenía que estar a temperatura ambiente que era de 24°C para eso se necesito una piseta para lavarlo que contenía agua destilada esto quiere decir que el potenciómetro tenía que quedar en el numero 7 porque el agua es neutra y dos soluciones indicadoras las cuales eran una base de color azul que tenia PH de 10 y una solución acida de color fuisha o rosa mexicano con PH de 4

5.-Pruebas físicas: Con el potenciómetro medimos el PH de la muestra la cual nos tenía que indicar que era neutra 7

6.- Utilizamos un potenciómetro lo pesamos el cual obtuvo un pero de 16.6029, procedimos a agregarle acetona para que evaporara, tiramos el acetona y lavamos el picnómetro, enseguida se coloco el picnómetro en la estufa para evaporar nuevamente el agua restante. Al terminar le agregamos muestra de agua hasta llenar el picnómetro mas

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