Agropecuaria

LOS RECURSOS DE LA EMPRESA AGROPECUARIA

Recursos naturales: según Brevis yJolly (1970). Se reconocen tres tipos de recursos naturales: tierra, agua y clima.

Tierra: En el concepto se incluyen el aire y la luz, así como también los nutrientes del suelo. La tierra es, por lotanto, variable en calidad para fines agrícolas, debido a su naturaleza, topografía, fertilidad, permeabilidad, profundidad y grado de erosión. Esa variación permite a su vez usar la tierra paradiferentes cultivos.

Agua: El agua es otro recurso cuya disponibilidad condiciona lo que se puede producir, razón por la cual es necesario reconocer, por una parte, los requisitos específicos de agua delos diferentes cultivos y, por otra, las disponibilidades en las distintas épocas del año agrícola.

Clima: Los diferentes cultivos tienen épocas bien específicas en cuanto a siembra y cosecha. Esasépocas están señaladas por ciertas necesidades de agua y de temperatura para el desarrollo normal de plantas y animales.

Recursos humanos: Tradicionalmente estos recursos son suministrados por elagricultor y su familia, en el caso de las empresas de tipo familiar. También son recursos humanos de importancia el peón de la hacienda, el obrero de la plantación, el perito, el ingeniero agrónomo. Elveterinario, el zootecnista, el ingeniero en administración de empresas agropecuarias. En los nuevos tipos de empresas asociativas que han surgido como resultado de los procesos de reforma agraria enalgunos países latinoamericanos, el trabajo es proporcionado por los campesinos que forman la empresa. LOS RECURSOS DE LA EMPRESA AGROPECUARIA

Recursos naturales: según Brevis yJolly (1970). Se reconocen tres tipos de recursos naturales: tierra, agua y clima.

Tierra: En el concepto se incluyen el aire y la luz, así como también los nutrientes del suelo. La tierra es, por lotanto, variable en calidad para fines agrícolas, debido a su naturaleza, topografía, fertilidad, permeabilidad, profundidad y grado de erosión. Esa variación permite a su vez usar la tierra paradiferentes cultivos.

Agua: El agua es otro recurso cuya disponibilidad condiciona lo que se puede producir, razón por la cual es necesario reconocer, por una parte, los requisitos específicos de agua delos diferentes cultivos y, por otra, las disponibilidades en las distintas épocas del año agrícola.

Clima: Los diferentes cultivos tienen épocas bien específicas en cuanto a siembra y cosecha. Esasépocas están señaladas por ciertas necesidades de agua y de temperatura para el desarrollo normal de plantas y animales.

Recursos humanos: Tradicionalmente estos recursos son suministrados por elagricultor y su familia, en el caso de las empresas de tipo familiar. También son recursos humanos de importancia el peón de la hacienda, el obrero de la plantación, el perito, el ingeniero agrónomo. Elveterinario, el zootecnista, el ingeniero en administración de empresas agropecuarias. En los nuevos tipos de empresas asociativas que han surgido como resultado de los procesos de reforma agraria enalgunos países latinoamericanos, el trabajo es proporcionado por los campesinos que forman

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