EMPRESAS AGROPECUARIAS

EMPRESAS AGROPECUARIAS

QUE ES UNA EMPRESA AGROPECUARIA

La empresa agropecuaria es una unidad de producción a la que se le asigna el objetivo de optimizar su beneficio, el cual en general es económico. La función de la empresa agropecuaria es producir, ya sea bienes o servicios, y dicha función se ejecuta a partir de la interacción de los factores de producción: capital, trabajo y tierra. También se puede definir como aquellas que explotan en grandes cantidades los productos agrícolas y ganaderos. Por ejemplo: granjas agrícolas, porcina, invernaderos, hacienda de producción agrícola, De acuerdo con lo antes mencionado, las empresas agropecuarias dedican su producción a la agricultura, la ganadería, forestal, pesca y caza.

CARACTERISTICAS

Algunas características de los sistemas agropecuarios:

• Los realiza el hombre para obtener alimentos y ganancias.

• Es la actividad económica que mayor dependencia tiene con el medio físico (temperatura, precipitaciones, tipo de suelos, etc.

• También es la actividad económica con mayor difusión geográfica.

• Proporciona el 80% de los alimentos que se consume

• Provee de materias prima para la Industria

a) Sólo una décima parte de la Tierra es apta para esta actividad

b) El proceso productivo es biológico. (se trabaja con plantas y animales a los cuales hay que respetar sus ciclos).

c) La producción requiere de tierra no solo como sostén o espacio físico sino como insumo activo.

d) La producción depende de las condiciones ecológicas del medio.

Por todas estas razones se puede concluir que la empresa agropecuaria es un sistema complejo donde interactúan muchos factores para lograr el objetivo planteado. Debido a esto es necesario que el productor tenga los conocimientos para poder interpretar este complejo sistema.

CONTABILIDAD AGROPECUARIA

"Contabilidad Agropecuaria, es un sistema de información financiera, que permite en cualquier momento conocer el resultado económico y financiero. A través del procesamiento de las operaciones en términos de débito y crédito registrados en las cuentas durante un período”

La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada información que sirva a éste para la toma de decisiones. Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión del resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra.

La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la renta; ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, con lo que éste tendrá mayor conocimiento sobre la gestión empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotación. Asimismo, obtiene la información necesaria para hacer comparaciones entre períodos y determinar si ha habido errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar la información necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos.

DIFERENCIAS CON OTRAS CONTABILIDADES

• Contabilidad Comercial: Actividad principal es la de compras y ventas de mercaderías, bienes económicos.

• Contabilidad Industrial: Actividad Principal es la transformación de la materia prima en productos terminados.

• Contabilidad Agropecuaria: Son operaciones donde intervienen materia viva. Por ésta característica, la contabilidad agropecuaria requiere del empleo de técnicas y habilidades propias para el análisis, interpretación, clasificación y registro de las operaciones.

OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA

1. Determinar el valor del capital invertido al final de cada año financiero, así como su diferencia al final y principio del año financiero.

2. Conocer los motivos más importantes que hacen que aumente o disminuya el capital invertido.

3. Determinar la cuenta de la ganancia o pérdida que arrojan las operaciones anuales.

4. Determinar la diferencia entre el monto de las ganancias o pérdidas del año actual y del año anterior o de un mes a otro.

5. Conocer los motivos más importantes de que hayan esas ganancias o pérdidas.

6. Determinar la forma más fácil de aumentar los ingresos de los años anteriores.

7. Proporcionar información suficiente al productor agrícola que le sirve de base en la toma de decisiones concienzudas y bien fundadas.

8. Proporcionar información real para las solicitudes de crédito ante los organismos e instituciones financieras.

9. Facilitar los datos necesarios para aquellos compromisos contractuales.

10. Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de impuestos sobre la renta de tipo legal.

11. Proporcionar datos útiles a las investigaciones científicas

DIFICULTADES DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA

La aplicación de los principios de contabilidad a las actividades agropecuarias plantea una serie de dificultades específicas a este tipo de actividad económica:

• El crecimiento normal de los animales que se poseen, lo cual implica cambios de valor, además debe considerarse el destino que se le dé a los animales. Según el destino, pueden ser considerados como factores de producción o como productos. Si una ternera se vende para producción de carne, es un producto, si se mantiene para convertirse en vaca lechera es un factor de producción. Pero también puede cambiar de destino en función de su crecimiento. Por ejemplo, después de una vida útil como vaca lechera, se puede convertir en un producto como animal de desecho. • Dificultad para identificar los gastos e ingresos familiares de los gastos e ingresos de la empresa.

• La actividad agropecuaria depende de ciertos factores difícilmente controlados por el hombre, entre ellos los climáticos.

• La valoración del costo de producción de los cultivos en tierra o en proceso dependen de la etapa de desarrollo del cultivo.

• El consumo directo de producto y la no remuneración monetaria del trabajo diario.

• La combinación de la agricultura y la ganadería que dificulta la determinación

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