Almacenamiento De Alimentos

CAPITULO VII. ALMACENAMIENTO, DISTRIBUCION, TRANSPORTE Y COMERCIALIZACION

FORMULARIO UNICO DE SOLICITUD REGISTRO SANITARIO AUTOMATICO DE ALIMENTOS

EXPEDICIÓN Y RENOVACIÓN

DECRETO 3075/97

1. DATOS GENERALES DEL TITULAR

Nombre o Razón Social:

Dirección: Ciudad:

Departamento: País:

Propietario, Representante legal o Apoderado:

Cedula de ciudadanía: T.P. de Abogado Nro.:

Dirección de notificación:

Teléfono(s) de notificación:

2. DATOS ESPECIFICOS DEL PRODUCTO

0 Alimento producido o envasado en el país 0 Alimento Importado

0 Solicitud de Registro Sanitario

0 Solicitud Renovación Registro Sanitario Nro.________________________________ Vigente hasta: ________________________________

Fabricante(s) o envasador(es) Ubicación (Dirección y Ciudad)

1.

2.

3.

4.

Importador (es) Ubicación (Dirección y Ciudad)

1.

2.

3.

Nombre del producto:

Marca(s) comercial(es):

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO

0 Temperatura ambiente 0 Refrigeración 0 Congelación

EXPEDIENTE Nro. REGISTRO SANITARIO Nro. VIGENTE HASTA

Verificado por: Subdirector de Licencias y Registros:

_________________________________________________________ __________________________________________________________

Declaro que la información presentada en esta solicitud respaldada con mi firma, es veraz y comprobable en cualquier momento, que conozco y acato los reglamentos vigentes que regulan las condiciones sanitarias de las fabricas de alimentos y que el producto cumple estrictamente con las normas técnico-sanitarias expedidas por el Ministerio de Salud, las oficiales colombianas o en su defecto con las normas del Codex Alimentarius. Este producto no será comercializado con indicaciones terapéuticas.

_____________________________________________________________________________

Nombre y firma del propietario, representante legal o apoderado

REGISTRO SANITARIO AUTOMATICO DE ALIMENTOS

EXPEDICIÓN Y RENOVACIÓN

DECRETO 3075/97

DOCUMENTOS ANEXOS

0 Poder debidamente otorgado (según el caso)

Formulario

0 Certificado de constitución existencia y representación legal del solicitante

0 Certificado de constitución existencia y representación legal del fabricante

0 Certificado de libre venta y autorización para consumo (importados)

0 Certificado de procedencia de fabricante o distribuidor autorizado (importados)

0 Recibo de pago por derechos de registro

Hoja con la ficha técnica del producto indicando su composición y presentaciones comerciales (empaque y pesos)

Otro Proceso de elaboración del producto

Observaciones:

Nacional:

• formulario,

• cámara de comercio (no mayor a 90 días),

• hoja indicando proceso de elaboración del producto, ingredientes y presentaciones comerciales (pesos y empaque del producto)

• y recibo de consignación si es el caso.

Importado:

• los documentos mencionados anteriormente más

• el certificado de venta libre del país de origen

• el certificado de procedencia (el fabricante autoriza al importador para comercializar el producto en Colombia). *Estos documentos deben venir consularizados y avalados ante el Ministerio de Relaciones Exteriores.

IMPORTANTE

La renovación de registro sanitario de productos alimenticios debe solicitarse en fecha anterior a la del vencimiento del mismo, es decir que el formulario debe radicarse en el INVIMA a mas tardar el día anterior al vencimiento de registro. A partir del día de vencimiento del registro sanitario, debe proceder a tramitar su registro como nuevo.

FICHA TECNICA

1. NOMBRE DEL PRODUCTO: . mismo (NTC-512-1).

(Debe indicar la verdadera naturaleza del producto)

2. COMPOSICIÓN: (Relacione en orden decreciente los ingredientes del producto. (De mayor a menor).

Si el alimento incluye aditivos alimentarios por ejemplo: (colorantes, saborizantes, conservantes y/o coadyuvantes del proceso tecnológico) deberá especificar su nombre en forma genérica y específica. Consulte (NTC 512-1, Resolución 10593/85 (COLORANTES) , RESOLUCIÓN 4125/91 (CONSERVANTES)

Por ejemplo:

Conservante (Benzoato de sodio)

Para alimentos enriquecidos, adicionados o con (vitaminas, minerales, proteínas, etc) relacione la composición en forma cualitativa y cuantitativa en orden decreciente, la porción, el número de porciones recomendadas y

la población a la cual va dirigido el producto. (Resolución No.11488/84)

3. PRESENTACIONES COMERCIALES Y MATERIAL DE ENVASE

(Informe el peso neto del producto a comercializar en unidades de peso o volumen dependiendo el tipo de alimento).

Indique el tipo de envase y el material de empaque o envase conforme.

4. TIPO DE CONSERVACIÓN Medio Ambiente, Congelación o Refrigeración.

5. TIPO DE TRATAMIENTO (PROCESO DE ELABORACION)

6. VIDA ÚTIL ESTIMADA

7. FIRMA DE FICHA TECNICA

Nota: debe estar firmado por el Jefe de Producción o el representante legal

FORMULARIO ÚNICO DE SOLICITUD DE ACTUALIZACIÓN

DE LA INFORMACIÓN DE REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS

FECHA DE SOLICITUD: DIA_____ MES ______ AÑO ______

1. DATOS GENERALES DEL SOLICITANTE

NOMBRE O RAZON SOCIAL:

DIRECCION: CIUDAD:

DEPARTAMENTO: PAÍS:

PROPIETARIO, REPRESENTANTE LEGAL O APODERADO:

CEDULA DE CIUDADANIA: T.P. DE ABOGADO No:

DIRECCION PARA NOTIFICACIONES:

TELEFONOS PARA NOTIFICACIONES:

2. REGISTRO SANITARIO A ACTUALIZAR

REGISTRO No: VIGENTE HASTA:

NOMBRE DEL PRODUCTO:

MARCA(S) COMERCIAL(ES) :

1. TIPO DE ACTUALIZACIÓN SOLICITADA

A CAMBIO DE TITULAR DEL REGISTRO 0

B CAMBIO DE RAZON SOCIAL DEL TITULAR 0

C CAMBIO DE FABRICANTE 0

D CAMBIO DE RAZON SOCIAL DEL FABRICANTE 0

E CAMBIO DE IMPORTADOR 0

F CAMBIO DE RAZON SOCIAL DEL IMPORTADOR 0

G CAMBIO DE UBICACIÓN DEL FABRICANTE 0

H CAMBIO DE UBICACIÓN DEL IMPORTADOR 0

I CAMBIO DE MARCA COMERCIAL 0

J ADICION DE MARCA COMERCIAL 0

K ADICIÓN DE FABRICANTE 0

L ADICIÓN DE IMPORTADOR 0

M CAMBIO DE NOMBRE 0 N CAMBIO DE COMPOSICION

O OTRO:

2.2. INFORMACIÓN QUE ACTUALIZA SEGÚN EL PUNTO ANTERIOR

ITEM FIGURA EN EL REGISTRO DEBE FIGURAR

OBSERVACIONES:

NOMBRE Y FIRMA DEL PROPIETARIO, REP. LEGAL O APODERADO

C.C. ____________T.P. ABOGADO ____________

SUBDIRECCIÓN DE LICENCIAS Y REGISTROS

...