CV de licenciado en gastronomía
Bto SaavedraApuntes13 de Octubre de 2015
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RESUME
I. Datos Personales
Nombre: Isaac Felipe López Guerrero
Lugar de Nacimiento: Guadalajara Jalisco México Nacionalidad: Mexicano
Dirección: Privada Sauces 49 Cedros, Los fraccionamiento, Metepec 52154
Teléfono: 722.168.1467 (Movil), 333.179.7189 (Movil)
Estado civil: Soltero
PROFESION: Lic. Gastronomía
e-mail: isaacklopezg@gmail.com
II. EDUCACION :
Grado | INSTITUCION | LUGAR | PERIODO | CALIFICACION |
Licenciatura en Gastronomía | Universidad de Especialidades UNE | Mexico | 2011-2014 | 85 |
III. PROFESIONAL EXPERIENCE
COMPAÑIA | AREA | PUESTO | ACTIVIDADES | PERIODO |
Ristretto Coffe Station | Servicio Al cliente y Cocina | Cocinero y Barista | Produccion, preparacion de alimentos, control de inventario, manejo de personal, Atencion a clientes | Mayo 2010-Mayo 2012 |
Starbucks | Servicio Cliente | Barista Trainner, Shift Supervisor | Entrenamiento a nuevo barista, manejo de personal, control de inventarios, arqueos, cortes de caja, administración de cafetería | Agosto 2012 – Noviembre 2014 |
Il Giorno Café n Cousine | Administracion | Gerente General | Consultoria y Asesoria, Administracion de personal, | Noviembre 2014 – Mayo 2015 |
IV. FORTALEZAS
Habilidades: Consultoria, Administracion, Proactivo, Organizado, Elaboración de Menus, Introducción de nuevos platillos, Trabajo en equipo, trabajo bajo presión, atención al cliente, Ventas de servicios.
Herramienta de Oficina: Word, Excel Power Point
V. IDOMAS (%)
ESPAÑOL: Nativo INGLES: 50%
VI. CURSOS
INSTITUCION | CURSO | LUGAR | FECHA |
Universidad de Especialidades | Cocteleria | Guadalajara | Enero 2013 |
Diplomado En Ventas | ITESO | Guadalajara | Mayo 2014 |
VII. REFETENCIAS
COMPANY | NAME | PHONE | |
Ristretto Coffe Stattion | Alejandro Villanueva | 33.111.89074 | |
Il Giorno Cafe | Mario Saavedra | 33.1745.9701 | |
Starbucks | David Vazquez | 33.1064.6996 |
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