Comprensión Del Estudio Científico Del Turismo
erikakaren10 de Septiembre de 2013
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INTRUDUCCIÓN
En el siguiente trabajo vamos a plantear los distintos paradigmas que tenemos para poder definir que es el turismo y que no lo es, es muy importante que tengamos en mente diversos conceptos que se van a utilizar, es por eso que a lo largo del ensayo se mencionan, va a ser una lectura sencilla de entender para que así no perdamos de vista la finalidad de nuestro ensayo.
Teniendo un mejor énfasis de en que es en lo que consiste el estudio del turismo como una ciencia, como es que nace la idea de verlo como una ciencia, además de que vamos a tener también las diferentes formas en que se ha estudiado para así poder formar una mejor visión, un mejor estudio y un mejor análisis de nuestro objeto de estudio.
La idea principal es que se entienda que a partir de los diferentes conceptos que se tienen del estudio del turismo podamos llegar a uno en particular que nos hace falta, el estudiarlo como una ciencia, en el momento que sea estudiado como una ciencia es que vamos a poder comprender aspectos que se han perdido en su estudio y conceptualización
No queremos perder de vista los puntos más importantes por eso es que entraremos directo al tema, sugiriendo que se realice la lectura y el análisis propio de las lecturas complementarias ya que el punto de vista marcado a lo largo del ensayo es para ayudar a la comprensión de nuestro objeto de estudio y de sus conceptualizaciones.
Es necesario de igual manera saber de dónde y cómo surgen las clasificaciones y definiciones del turismo, durante el desarrollo del trabajo vamos a ver que son diversos los personajes que ha conceptualizado el turismo, únicamente vamos a ver dos, Jafar Jafari y Manuel Rodríguez W., ellos se encargaron de hacer un arduo y muy laborioso trabajo, el de separa según distintos criterios propios del autor, las diferentes definiciones que existen en torno al turismo, en el trabajo no ponemos esas diversas definiciones ya que ya las hemos estudiado y estarían de mas, ya que la finalidad de nuestro trabajo es otra, pero de igual manera cabe mencionar que fue durante la década de los treinta que se dan los primero esfuerzos para definir el turismo, en este tiempo se llegaba a la conclusión de que el turismo se entendía por el desplazamiento de los turistas, que reunía ciertas características específicas en cuanto a duración y motivación.
ANALISIS DE LAS CUATRO PLATAFORMAS QUE COMPONEN EL TURISMO POR JAFAR JAFAR
Variados han sido los estudios en cuanto al turismo respectan, es por eso que primeramente tomaremos a, los que a consideración, son los principales estudiosos del turismo en cuando a su cientifización1 con la finalidad de poder tener más claro cómo es que se puede llegar a decir que el turismo es una ciencia. Es sabido que los paradigmas que se tienen para poder estudiar al turismo son pocos, deficientes, que han sido pocas pero muy preparadas en el tema las personas que han podido definirlos, es por eso que en el presente ensayo vamos a usar los siguientes, El turismo como una ciencia vs. El turismo como una industria, El turismo como una ciencia del espíritu vs. El turismo como una actividad mercantil 100%, tal vez puede que no sean las mejores formas para poder comparar, estudiar y analizar, pero para fines de rápido estudio y comprensión puedo decir que son los mejores.
Sabemos que primeramente el auge del turismo de después de la segunda guerra mundial, y es después de este gran impulso y sed de turismo que se comienza a especular acerca de en que es en sí, en lo que consiste el turismo, es cuando surge la idea del turismo como una industria o como un fenómeno, estos son los dos puntos más importantes en los que nace el estudio del turismo, tomando lo que nos dice Jafar Jafari, y con la finalidad de poder identificar las posturas que se tenían acerca del turismo poder hacer uso de sus dos primeras plataformas, la Plataforma defensora: el bien y la Plataforma de advertencia: el mal.
Antes de continuar con el desarrollo debemos de saber que estas plataformas, como las llama Jafari, nacen de la siguiente manera, son cronológicas, ninguna se antepone a la posterior ni la sustituye, solamente se separan los hechos como ocurren, es más, la primera nace de las primeras ideas del turismo, la segunda de la oposición a esas ideas, la tercera de la rivalidad de las dos primeras y la
1 Jafar Jafari, La Cientifización Del Turismo. Universidad De Wisconsin-Stout Menomonie, Wi – EU.1984, p.1
ultima se compone de los estudios turísticos que van más a los científico y menos a los empírico.
1. Plataforma Favorable: El bien
La primera de las primeras ideas que se formaron acerca del turismo, en la que se muestran las ideas de los empresarios y los brindadores de servicios turísticos, se puede entender también que es como se comienza a ver como un medio económico, también podemos ver que es en esta donde se estudian algunos de los beneficios no económicos de turismo como son el intercambio de culturas, las preservación, recreación y promoción del ambiente natural y hecho por el hombre en los cuales se puede practicar la actividad turística. La Plataforma Favorable aporta también otros argumentos. Según ella, el turismo,
• preserva la naturaleza
• mejora el medioambiente
• recupera las tradiciones del pasado
• fomenta la cultura
• facilita la comunicación intercultural
• promueve la paz del mundo
2. Plataforma Desfavorable: el mal
Miembros de la comunidad de expertos, especialmente los que en el sector público y en el sector privado se ocupan de la protección de la cultura y la naturaleza, contribuyeron al surgimiento de la postura desfavorable. El mensaje de esta plataforma no se limita a los beneficios económicos y sostiene que la industria turística:
• genera empleos que son en su mayor parte estacionales y no cualificados
• beneficia solo a las empresas y a las grandes corporaciones
• destruye los recursos naturales y paisajísticos
• mercantiliza los pueblos y las culturas
• distorsiona la estructura de la sociedad anfitriona
3. Plataforma Conciliadora: El cómo
Basándose en las dos posturas anteriores, la tercera postura surgió favoreciendo aquellas formas de turismo que son especialmente respetuosas con las comunidades anfitrionas y con su cultura y su medioambiente al mismo tiempo que favorece al turista por medio de oportunidades y experiencias positivas. Las estrategias que propone se conocen como agroturismo, turismo consciente (aprópiate tourism), turismo basado en la comunidad, turismo controlado, turismo de cabaña (cottage), turismo cultural o étnico, ecoturismo, turismo de granja, turismo verde, turismo indígena, turismo pro vida (lifeseeing), turismo natural, paraturismo, turismo responsable, turismo rural, turismo sensible, turismo blando y turismo sostenible; a la lista hay que añadir el “no turismo” considerado como una verdadera alternativa.
En general, la Plataforma Conciliadora sostiene que todas estas formas de turismo se basan en el respeto a la comunidad anfitriona, emplean los recursos locales, son relativamente fáciles de gestionar, no son destructivas, benefician tanto a los anfitriones como a los huéspedes y mejoran la comunicación entre ellos. El turismo conciliado, al margen de su naturaleza o de su envergadura, se presenta como un conjunto selecto de opciones alternativas a las convencionales, masificadas, mercantilizadas, descontroladas y duras, que son las que se practican hoy por doquier. Una de las alternativas más recientes, la conocida como ecoturismo, atrae la atención de los operadores, los gobiernos, los investigadores y los profesores, como la primera a recomendar por sus indudables ventajas. Es evidente que esta y otras formas “alternativas”, ya aplicadas o que aun no lo han sido, tienen el carácter de remedios parciales y también que las estrategias que propone la Plataforma Conciliadora son incapaces de satisfacer las necesidades de alojamiento del creciente flujo de turistas que se genera en el mundo. Es cierto que las formas y las prácticas pueden ser conciliadas pero el flujo de turistas no puede ser interrumpido.
Plataforma Científica: El por qué
Esta última Plataforma, formada sobre todo por profesores e investigadores de la comunidad universitaria, constituye por sí misma una verdadera aportación de naturaleza científica que no debería tener relaciones con las tres primeras plataformas. Gracias a su enfoque equilibrado, se configura como un corpus de conocimiento objetivamente configurado que tiende puentes de conexión, no ataduras, con otros enfoques. Posteriormente, la plataforma:
• estructura de un modo sistemático el estudio del turismo
• Le anexiona varios campos de investigación o disciplinas
• determina su lugar en el amplio contexto multidisciplinario que lo genera y acomoda
• examina sus funciones a nivel personal, sectorial, empresarial, gubernamental y sistémico
• identifica los factores que lo influencian y que son influenciados por él.
Tomando las dos primeras plataformas es que podemos entender la idea general que se tiene del turismo, que a través de los años y de las circunstancias es algo que no ha cambiado mucho, la visión que se tenía así como las expectativas de lo que se obtendría al realizar la actividad, viéndolo como empresario, son las mismas, no se han cambiado ni modificado mucho, esto podemos identificarlo muy bien cuando observamos de que manera es que se ha sobre explotado la actividad turística.
En primera instancia podemos decir, según
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