Control 2 administración de la producción
rigos1966Ensayo10 de Agosto de 2015
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Programación de la producción
Francisco Andrés Rojas Guerra
Administración de la producción
Instituto IACC
19 de julio de 2015
Desarrollo
¿Cuáles son los input o entradas o elementos necesarios para poder realizar la función de programación de la producción de un bien o producto cualquiera?, especifique claramente lo que necesita para realizar dicho proceso que es previo a la producción propiamente tal.
La programación de la producción es el proceso que se desarrolla a corto plazo, en un lapso no mayor a un mes, esto puede ser diario, semanal o mensual, por lo que su función es ejecutar las decisiones que se han realizado en la planificación agregada, en relación a la producción.
De acuerdo a la premisa anterior, los input que son necesarios para la programación de la producción, estarán basados en concordancia con la información recolectada desde distintas fuentes o estamentos de la empresa:
Por un lado tenemos la demanda que se enfrenta en formato y cantidad, analizados estos datos se puede prever las cantidades necesarias de materia prima requeridas para su fabricación, como de los elementos necesarios para su envasado y de distribución, con ello se programan las actividades de producción, frecuencias y tipos o formatos, logrando un equilibrio de la oferta y la demanda.
Por otro lado la información entregada por Recursos humanos (RRHH), en los aspectos de personal, si se cuenta con las personas en cantidad e idoneidad para la producción, con ello se realiza la adecuación, ya sea rebajar o aumentar la capacidad de fábrica.
Además de contar con la información de infraestructura, el estado de maquinarias y equipamiento, para realizar cálculos de producción y tomar las medidas necesarias para cumplir con las metas de producción y atender a la demanda.
Disponibilidad y cantidad de materia prima, insumos y materiales requeridos, al contar con esta información, se podrá realizar una programación de acuerdo a las cantidades que se cuentan, como a la vez hacer la adquisiciones de las materias primas e insumos que sean necesarios para cumplir con la demanda y de esta forma entregar el producto a tiempo y de la mejor calidad.
En otro aspecto, también se debe medir y establecer la capacidad de producción, a través de la unidad de medida que se tenga en la empresa, es decir, analizar los requerimientos asociados a la gama de productos que se producen para poder dimensionar la cantidad a elaborar, en este proceso podemos tener claridad la demanda que se enfrenta con la capacidad instalada que se tiene, con ello podemos realizar los ajustes, modificaciones o cambios de manera tal de lograr calzar la capacidad de la demanda, con este análisis junto a los anteriores puntos tomar las decisiones y medidas que sean necesarias a nivel global como a nivel de detalle.
Bibliografía
Instituto IACC 2015.Contenido semana 2, Administración de la producción.
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