Cultivo De Melon

El melón es un producto bien conocido y aceptado por los consumidores europeos. Por ser un fruto que se produce en zonas tropicales secas, en Europa se dan con estacionalidad (primavera y verano) producciones importantes como por ejemplo en España, es el principal exportador de melón (77.38%), El cultivo del Melón forma parte complementaria para la diversificación agrícola regional. Es una fruta apreciada y de consumo popular tanto como fruta fresca, de mesa o preparada en forma de batidos y merengadas.

Venezuela posee grandes extensiones de tierra que presentan características favorables para el cultivo del melón, existiendo más de 4.000 ha aptas.

El sistema de producción de melón en Venezuela es intensivo, El 80 por ciento de la composición del melón es AGUA, y las escasas calorías (52,4 por porción) que aporta se debe a su contenido moderado de azúcar. La cantidad de betacaroteno, de acción antioxidante, depende de la intensidad del pigmento anaranjado en la pulpa.

El consumo de hortalizas es una fuente esencial para el suministro de sustancias nutritivas requeridas por el mantenimiento de la salud. La demanda nutricional del melón es elevada, si se toma en consideración las estimaciones en relación con la participación de las frutas en los requerimientos nutricionales de la población.

Objetivo general:

Producir una crema humectante con extracto de la corteza del melón (Cucumis melo), para la prevención del envejecimiento en Cabimas estado Zulia.

TALLO

Es herbáceo o trepador, con zarcillos cubiertos de bellos con aristas de color verde.

SEMILLAS

Son de forma elípticas y su peso varía de 35 a 40 gramos (FDA, 1995).

EL FRUTO

Su tamaño, forma y color es variado y va a depender de la variedad.

FLORES

Las flores pueden variar de unisexuales a hermafroditas de acuerdo a la variedad.

Reino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Dilleniidae

Orden: Cucurbitales

Familia: Cucurbitaceae

Subfamilia: Cucurbitoideae

Tribu: Melothrieae

Subtribu: Cucumerinae

Género: Cucumis

Especie: C. melo

Nombre binomial

Cucumis

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