EXPLOTACION DE GANADO OVINO-SAYULA.

Nombre del Programa

FAPPA

Nombre del Proyecto Productivo

PRODUCCION DE GANADO OVINO

Estado

HIDALGO

Núcleo Agrario

SAYULA

Municipio

TEPETITLAN

Giro del Proyecto Productivo

PECUARIO

Producto Final

BORREGOS ENGORDADOS EN PIE Y ANIMALES DE DESECHO

Nombre del Grupo

OVINOS DE SAYULA

Número de integrantes

6

Monto solicitado

$ 268,800.00

Nombre del Asesor Técnico

GLORIA MONSERRAT SALAZAR MÁRQUEZ

CUHA

T-HGO-101012-1776

Documento con el que acreditarán la posesión, propiedad o derecho de uso del inmueble donde se desarrollará el proyecto productivo.

Contrato de Comodato

1.FORTALEZAS

• Una de principales fortalezas que tiene el grupo es que la empresa iniciara actividades con un fuerte empuje financiero que proviene de la aportación del gobierno federal denominado FAPPA.
• El conocimiento del mercado que tienen las socias del grupo es otra de las fortalezas que presenta el proyecto, ya que tienen la experiencia en la comercialización de ganado ovino en la zona y tienen compradores de otros estados cercanos.
• El ganado que se pretende adquirir es de excelente calidad y con linaje muy bueno, esto favorece la comercialización de la carne ya que es carne de excelente calidad que no existe en la zona.

2. DEBILIDADES

• El grupo carece de capital para la inversión inicial
• El grupo no cuenta con asesoría técnica

3. OPORTUNIDADES

• El grupo tinene un mercado potencial dentro de la comunidad, en el municipio y otros municipios aledaños como lo es Tepetitlán y Tula de Allende, donde se encuentran clientes potenciales para la comercializacion de ganado ovino gordo, como lo son los barbacoyeros y otras personas que trasladan la carne en canal a la ciudad de México.
• Cuentan tambien con la posibilidad de alianzas estrategicas con otros productores de la zona que led permita acaparar gran parte del mercado regional para beneficio del grupo
• Cuentan con la posibilidad de el apoyo para la implementacion del proyecto de explotacion de ganado ovino en la comunidad de Sayula por parte del Fondo de Apoyo para Proyectos Productivos en Nucleos Agrarios.

4.AMENAZAS

• El resultado de la globalizacion es la importacion de carne congelada de ovinos que viene a inundar el mercado actalmente.
• La competencia desleal de los productores cercanos a la region que optan por bajar el precio por kilo de la carne.
• Los intermediarios que juegan con los precios de venta en el mercado.

1. OBJETIVOS

1.- Iniciar una empresa de producción de ganado ovino mediante la aportación del FAPPA al grupo denominado LA UNION.

2.- Generar empleos e ingresos.

3.- Generar utilidades para los socios que beneficie el entorno familiar.

2. METAS

1.- Consolidar al Grupo LA UNIÓN como productores de ovinos mediante la adquisición de 48 hembras, 2 sementales, 1 paquete de alimento y uno de medicamento, gracias al recurso por $200,000 de FAPPA

2.- Generar 2 empleos con rotación semanal durante la proyección, con un ingreso semanal de $350 pesos.

3.- Remplazar para el primer año con 8 borregas, producir para el primer año 85 cabezas de borrego engordado y 5 cabezas de desecho.

Los productos que se pretenden vender con el proyecto son:

CORDEROS(AS) ENGORDADOS DORPER: Los borregos dorper al finalizar la engorda son animales con peso al mercado de 50 kg en pie de aproximadamente 7 a 8 meses de edad, se venderán en pie y a puerta de corral, siendo el principal producto a vender de la empresa. Estos borregos tienen una gran demanda por los consumidores directos, como por los indirectos que se encargan de distribuir la carne, dado que son animales pequeños en cuanto a la especie y de fácil compra y manejo, dejan mayores ganancias a los socios, ya que pueden ser comprados hasta para eventos familiares, es decir, de fácil acceso a cualquier estrato social. VIENTRES DE DESECHO DORPER: Animales sin función reproductiva y con buena conformación física para su venta como animales de desecho con aproximadamente 50 kg de peso vivo y a pie de corral serán vendidos. SEMENTALES DE DESECHO DORPER: Animales sin función reproductiva, buena conformación de carnes, peso de 65 kg, que se venderán en pie, y a pie de corral, para la elaboración de barbacoa.

El punto de venta se localiza en el Núcleo Agrario de Sayula (1356 habitantes), y las comunidades a las que se tiene pensado vender el ganado es, Chapantongo (11,408 habitantes), La Loma (1904 habitantes), San Pedro Nextlalpan (1997habitantes), Anaya (6278 habitantes), y Tepetitlán centro (12,2624 habitantes) que son las más cercanas, se les ofertará a los barbacoyeros, intermediarios, para todo tipo de eventos sociales, cocinas económicas, restaurantes y fondas. El punto de venta se encuentra en Calle Venustiano Carranza S/N, Sayula.

Los clientes potenciales que se tienen actualmente son Gabriel Cano Falcón de La Loma, Gerónimo Montiel Alvarado de San Pedro Nextlalpan y José Luis Hernández Guerrero de Tepetitlán, su demanda es de 3, 4 y 6 cabezas semanalmente y la población en general del centro de Tula de Allende 2,184 cabezas anuales mientras que Tepetitlán está alrededor de 1,040 cabezas; en total se demandan 3,900 cabezas anuales de estas se cubre solo el 2.29% que son 89 cabezas para el primer año. El poder adquisitivo de cada uno de los intermediarios se considera alto de acuerdo a la demanda anual y debida a que pagan en efectivo y al contado a puerta de corral al precio estipulado en la corrida financiera. Los competidores son representados en la comunidad por 3 pequeños productos que no rebasan las 17 cabezas por rebaño y que su cuidado es de forma trashumante, entre ellos se encuentra el Sr. José Sánchez Cruz, produce de 5 a 7 borregos de engorda criollos, Antonio Rodríguez Vázquez, su producción es de 6 borregos de engorda criollos y Rubén Muciño Álvarez con una producción de 2 a 4 borregos de engorda. La frecuencia es cada fin de semana para el consumo del producto.

La competencia oferta sus productos al mismo precio que el proyecto actual, el precio a ofertar actual es de $1,600 pesos con ganado de 50 kilogramos de peso vivo, en cuanto al ganado finalizado mediante dietas de engorda, mientras que los animales de desecho como hembras (50 kg de peso) y sementales (65 kg de peso) tendrán un precio de $1,300 y $1,690 respectivamente. Los precios por lo regular se mantienen durante todo el año y la estacionalidad no se presenta.