Ejercicio 5f
Enviado por zarpon • 24 de Agosto de 2015 • Apuntes • 908 Palabras (4 Páginas) • 244 Visitas
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CAS0 DE ESTUDIO: CASO FRUTOS GEOGRAFICOS - IG- TOTAL 41 PUNTOS
Antecedentes Generales
Los agricultores de Frutas a partir del ario 1999 iniciaron el proceso para la obtenclon de la
Denominacion de Origen (Derechos de Marca), con el objeto de proteger el nombre del producto
usado por otras frutas procedentes de areas productoras nacionales (III y IV Region) y del Peru;
incentivar Ia investigacion y desarrollo para el mejoramiento productivo, calidad y
comercializaclon del producto. En este proceso se ha requerido de financiamiento externo
obtenido principalmente de fuentes de Gobierno y de una importante minera de la region.
LA HISTORIA
La primera actividad finamciada en el aio 1999, correspondio a un estudio que seflalaba que el
producto frutlcola presentaba diez veces més concentracion de aroma que otros frutos I0 que lo
hace "onico en el mercado".
La segunda actividad financiada correspondio a una Gira Tecnologica en el aflo 2003 a dos pafses
importantes en la produccion del fruto como Peru y Méxlco con el objetlvo de conocer el ”Cultlvo,
manejo y comercializacion de este tipc de frutos”, en la cual partlclparon catorce productores.
Esta gira permitié dimensionar la importancia de la obtencion de Ia Denominacion de Origen en un
sistema de libre mercado en el cual Chile tiene como polltica en sus relaciones comerciales con
otros paises.
La tercera actividad financiada en el ano 2004, correspondio a un nueva iniciativa, cuyo objetivo
fue estudiar Ia posibilidad de poner el nombre de "Frutos Geogréficos IG" para el dar a conocer los
frutos en los mercados, focalizado principalmente en la Region Metropolitana y la formacion de
una nueva departamentalizacion integrada por los productores.
La cuarta actividad firianciada en el ano 2005, tenia como objeto la obtencion oticlal por parte del
Ministerio de Agricultura y de Economia a través del Departamento de Proteccion Industrial (DPI)
de la Denominacion de Origen. (marca registrada para uso del nombre de Frutos Geograficos IG,
dada Ia exclusividad de los frutos).
LA ACTUALIDAD
Actualmente, los agricultores estén asociados, son un grupo que se encuentra en sus lnicios de
· asociatividad, en una incipiente asociacion gremial Ilamada "FRUTOS AG" y estén ponlendo en
marcha un Centro de Acopio, donde estén almacenando y clasificando los frutos con el objeto de
venderlos de mejor forma a los demandantes mercados. Esta tarea lncluye el diseflo de envases y
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disenos. Este Centro esta tomando mucha lmportancia porque en él realizara el proceso de
selecclon y calibracién segun la Norma Chllena, rotulaclén de los frutos y envases. En los envases
se ldentlficara al productor y se colocara el sello de la Denominaclén de Orlgen. Aslmlsmo los
agrlcultores organizados poseen tlerras que disponen de derechos de agua y las condlclones
cllmatolégicas permiten su cultivo en forma natural.
Aun hay agricultores que se encuentran distanciados y tratan solo de defender lo suyo, cada parte
es un slstema de produccion propio, de esa forma la tarea es dura porque exlste mucha
competencia y rivalidad en la industrla.
` LA QLOBALIZACION
Medlante la Glra Tecnologica, los agricultores han aprendldo a conocer otros productos slmllares y
que han obtenido Ia denominacién de origen como las naranjas Valenclanas y el tomate de
Almeria, y es poslble que a futuro se hagan allanzas estratéglcas para potenciar la producclon
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