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Empresa productora de matas de naranja.


Enviado por   •  11 de Julio de 2018  •  Informes  •  684 Palabras (3 Páginas)  •  123 Visitas

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PROCESO

OPERACIÓN DE PODA

OBJETIVO

El objetivo es retirar las ramas de los naranjos que no son productivas.

LIMITES DE PROCESO

El inicio es cuando se busca a los podadores necesarios para el proceso de poda, el fin convertir las ramas en tierra vegetal para fertilizar el terreno

DURACION

Un día desde las 8:30 hrs.  y las 18:30 hrs.

TIPO

Orientación intermedio de proceso

ACTORES

Podadores, los supervisores, conductor del tractor

PRECONDICIONES

Para que ocurra el proceso debe existir una plantación de los naranjos, el tiempo o periodo de podar, cuando se realiza la poda, tener supervisor y el personal que realice la poda, se debe tener una persona que triture las ramas con un tractor.

DESCRIPCION

Reclutar al personal.

Negociar el pago diario.

Se debe dar una charla entregando instrucciones.

Los trabajadores extraen las ramas no productivas.

Juntar las ramas no productivas en zanjas.

El Supervisor debe verificar el trabajo.

Al terminar el día se paga por el trabajo realizado.

DOCUMENTOS

Registro de la negociación de cuanto se va a cancelar por día.

Registro de la calidad y cantidad del trabajo realizado volúmen para verificar la productividad.

REGLAS

volúmen para verificar la productividad.

SALIDAS DE ACTIVIDAD

Registros de productividad por cada obrero agrícola.

Estados de Avance de la poda.

Requerimiento de herramientas para su

reposición

PROCESOS SIGUIENTES

Analizar la información y mantener stock de equipos y de herramientas.

PRODUCTOS DEL PROCESO

Naranjos podados y la obtención de tierra vegetal para usar como fertilizante (subproducto).

CLIENTES INTERNOS

Administración, Supervisores, Dueño del predio, trabajadores

CLIENTES EXTERNOS

Clientes mayoristas y minoristas

PROVEEDORES INTERNOS

Ventas

PROVEEDORES EXTERNOS

Empresa productora de matas de naranja.

TRABAJADOR

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SI[pic 9]

                   NO

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SUPERVISOR[pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21]

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INFORME

 Introducción

Al realizar un análisis del proceso, que es el término de una etapa, en la poda de un cultivo de naranjos.

Se elaboro una ficha de proceso, y se terminó con un diagrama que describe en que consiste el proceso, a través de esto se pretende cuantificar los costos que están relacionados al proceso y también sus actividades, y así poder tomar decisiones respecto a las acciones que se pueden efectuar para realizar mejoras, las mejoras podrán aportar en la productividad, la que impacta directamente en los flujos de caja, y así provoca una mejora en los indicadores financieros del proyecto.

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