Engorde Salmones Matriz

Engorde:

Engorde de las especies. Cuando crecen los peces hasta un tamaño aproximado de 3 cm, (dependerá de cada especie). Los transportan o bien hasta el mar y los introducen en jaulas, bateas o viveros, o bien en marismas, salinas o piscifactorías. Allí la problemática en prevención de riesgos laborales es otra; por un lado se encuentra la gente del mar: buzos, patrones de barco, y el personal en plataformas que están sobre las jaulas y que controlan constantemente los peces. Los riesgos son importantes y el trabajo más duro que en hatchery se denomina el trabajo de campo (en piscifactorías, marismas, salinas), predominan también sistemas de trabajo tradicionales como la pesca con redes, el trabajo implica esfuerzo físico intenso y principalmente lo desarrollan hombres.

Acá se presentan los riesgos y las medidas preventivas del proceso de engorde, específicamente en mar.

Riesgos más comunes

en la zona de engorde

marítimo Causas Medidas

preventivas

Caídas al mismo o

distinto nivel Caídas desde las plataformas de las jaulas,

las bateas o viveros.

Caídas desde los barcos al embarcar,

desembarcar, vuelco de la embarcación - Utilización de chalecos salvavidas en los traslados en barco y labores de pesca.

- Poseer los medios propios de la segurida marítima.

- Con respecto al buque se cumplirá con lo establecido en el RD 1837/2000, de 10 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento de inspección y certificación de buques civiles.

Caída de objetos Por apilamiento de cargas, tales como

sacos de pienso, etc. - Realizar un correcto apilamiento de material

Golpes cortes por objetos

o herramientas En las labores de pesca, en el barco,

elementos de las jaulas - Establecer procedimientos de trabajo seguros escritos.

- Utilización de EPP adecuados.

Pisadas sobre objetos Por desplazamiento de objetos en el barco - Mantener una estiba adecuada en el barco.

Atrapamiento entre la

embarcación y la batea o

el muelle En las labores de aproximación y las que se realicen desde la embarcación. - Buen estado de la embarcación, precaución en el acceso y en las operaciones que se realicen a bordo.

- Llevar chalecos salvavidas y señalización de emergencia.

Exposición a

temperaturas ambientales

extremas Instalaciones en el medio acuático y en la embarcación expuestas a la meteorología ambiente durante todo el año. - Ropa de trabajo adecuada a cada estación y cambios horarios e intensivos para limitar la exposición en las mayores horas de calor.

- Uso de protectores solares, contra el frío

Operaciones de buceo.

Riesgos barotraumáticos,

hipoacusia, hipotermia, narcosis nitrogenada En las tareas que realizan los buzos en

bateas, viveros, jaulas - Formación requerida por RD 727/1994 por el que

se establece el título de técnico en buceo de media profundidad.

- Ascenso respetando los tiempos, no volar en 24

Horas

Exposición a

contaminantes químicos En tareas de limpieza - Utilización de productos lo menos dañinos posibles.

- Información de las fichas de seguridad.

- Formación y EPP adecuados

Accidente causado por

seres vivos Tanto en las tareas de pesca con los

peces cultivados, en el buceo con

animales acuáticos como con aves - Llevar protección adecuada en el buceo. (trajes aislantes).

- En la pesca realizar procedimientos de trabajo seguros.

Riesgos en la

manipulación de cargas Sobreesfuerzos en las labores de pesca,

en el barco, elementos de las jaulas - Realizar formación específica de manipulación de cargas.

- Utilización de EPP adecuados.

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