Estudio de caso cafeteria Vallecitos (GERENCIA DE MERCADOS).
Jesús PeñalozaTrabajo31 de Mayo de 2018
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Nombre de la empresa  | Cafetería Vallecitos  | 
Clasificación del mercado:  | Local, de mercancías, de oferta instantánea y de competencia perfecta.  | 
Mercados meta:  | Va dirigido para la clase media y baja, hombres y mujeres de entre 17 y 65 años. Zona: principalmente el municipio de Vallecitos.  | 
Nichos de mercados:  | El nicho de mercado plenamente identificado son los oficinistas estudiantes universitarios, jubilados y parejas del municipio de Vallecitos.  | 
Características básicas de los segmentos de mercado identificados:  | Sexo Edad Poder adquisitivo Educación: Trabajo que realiza Lugar de procedencia: Lugar donde viven: Preferencias alimenticias  | 
Segmentación geográfica:  | Segmentación local, tamaño del área metropolitana  | 
Segmentación psicográfica:  | Estilo de vida: Rasgos de personalidad: Clase social: estudiantes universitario, jubilados y oficinistas  | 
Segmentación demográfica:  | Edad: 17 a 65 años Sexo: Hombres y mujeres Comportamiento: oficinistas estudiantes piden café y sándwich a las 8 am, en la tardes estudiantes se reúnen a hacer trabajos en cafeterías, jubilados a hablar y además parejas de enamorados.  | 
Factores de marketing:  | Buena ubicación, gran valor con bajo precio, Marketing, Servicio al cliente, uso de tecnologías, comunicación con el cliente, personal capacitado, negocio basado en costos.  | 
¿Qué estrategia de segmentación de mercado le sugiere a Milena a Rocío para logra mayor posicionamiento de su empresa de mercado?
Promoción: 2x1 en café capuchino tamaño grande, recomiendo comenzar con esta estrategia debido a que es un producto de alto consumo y que les generará ventas cruzadas; lo cual es interesante porque les hará ganar la atención del mayor número de personas del municipio de Vallecitos que es lo que se quiere, para que así mismo se den a conocer y poder obtener un posicionamiento rápidamente en el mercado, claro está que no basta solo con eso; además se les aconseja hacer sentir a los clientes en un ambiente muy familiar, ofreciéndoles un
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