Fermentación
Enviado por luu_cl • 21 de Junio de 2014 • 396 Palabras (2 Páginas) • 144 Visitas
TABLA COMPARATIVA ENTRE LA FOTOSINTESISY LA
RESPIRACION CELULAR
DIFERENCIAS
Fotosíntesis Respiración
Se realiza solo en plantas verdes. Es común en plantas y animales.
Durante el proceso de la fotosíntesis se forman compuestos que tienen mucha energía Durante la respiración se desdobla la glucosa para desprender energía.
La fotosíntesis además de la luz utiliza H2O y CO2 para sintetizar glucosa. Durante las respiraciones elimina H2O y CO2.
Libera oxigeno. Consume o utiliza oxigeno.
Se acumula energía. Libera energía.
Se utilizan compuestos sencillos para obtener compuestos complejos, hidratos de carbono y otros Se utilizan compuestos complejos para producir compuestos sencillos = CO2 y H2O.
EVIDENCIA 4. FERMENTACION ALCOHOLICA
La fermentación alcohólica tiene como finalidad biológica proporcionar energía anaeróbica a los microorganismos unicelulares (levaduras) en ausencia de oxigeno para ello disocian las moléculas de glucosa y obtienen la energía necesaria para sobrevivir, produciendo el alcohol y CO2 como desechos consecuencia de la fermentación. Las levaduras y bacterias causantes de este fenómeno son microorganismos muy habituales en las frutas y cereales y contribuyen en gran medida al sabor de productos fermentados.
FERMENTACION LACTICA
La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurra en el citosol de la célula, en la cual se oxida parcialmente la glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el acido láctico.
...