GEL ANTIBACTERIAL

INTRODUCCION:

Existen muchas maneras de propagación de enfermedades, como tosiendo, estornudando, por contacto directo de piel con piel y tocando superficies que contienen gérmenes. Los agentes causantes de infección pueden estar presentes en los desechos humanos y los fluidos corporales. Las personas infectadas pueden ser portadoras de diferentes enfermedades contagiosas sin tener ningún síntoma y pueden ser contagiadas antes de experimentar algún indicio. (Gao B, et al 2007)

El principal mecanismo para transmisión de microorganismos y enfermedades son las manos, la higiene de estas es un medio de prevención más simple y menos costoso de infecciones asociadas especialmente al contacto con superficies y ambiente. El proceso de desinfección logra disminuir el número de microorganismos hasta un nivel seguro con la capacidad de matar hasta un 99,9% de los organismos que pueden estar presentes dentro de 30 segundos. (Salha H, et al 2012)

En estos productos se pueden encontrar una gran variedad de agentes químicos activos, de los cuales algunos han sido utilizados durante años para antisepsia, desinfección y conservación; muchos de estos biocidas pueden ser utilizados solos o con otra variedad de productos que pueden tener el mismo o diferente fin. La actividad antimicrobial de estos productos puede estar influenciada por muchos factores tales como efectos de la formulación, presencia de cargas orgánicas, temperatura, entre otros. (Salha H, et al 2012)

La mayoría de los desinfectantes contienen en su composición alcoholes como el etanol el cual destruye las bacterias causando daños en la membrana y desnaturalización en las proteínas, de igual forma también evita la propagación de los microbios por inferir con el metabolismo celular y la división celular. (Salha H, et al 2012)

El objetivo de esta práctica es conocer el procedimiento de elaboración de un gel antibacterial industrial realizado en el laboratorio.

MARCO TEORICO:

GEL ANTIBACTERIAL

Un gel son lociones acuosas semiplásmaticas, gelificadas con polímeros de alto peso molecular que se disuelven al con contacto con la piel secándose como una capa delgada no grasa, son miscibles en agua, fáciles de aplicar y de remover. Son sistemas de dispersiones habitualmente transparentes, uniformes, constan como mínimo de dos componentes un líquido (actúa como agente dispersante) y un componente generador (de materia coloidal sólida. Los geles presentan una densidad similar a los líquidos, sin embargo su estructura se asemeja más a la de un sólido. (Méndez E, 2008)

Ventajas

- Son bien tolerados

- Fácilmente lavables

- Producen frescor

Desventajas

- Incompatibilidad con numerosos principios activos

- Tendencia a la desecación

- Bajo poder de penetración (indicados para tratamientos superficiales).

Mecanismo de formación de un gel.

Los productos gelificantes se pueden agrupar de la siguiente forma:

Polímeros que dan lugar a un gel dependiente del pH del medio.

Hay polímeros que dan lugar a soluciones ácidas que al neutralizar con las bases adecuadas, aumentan la viscosidad y disminuyen la turbidez del medio; A bajos valores de pH se disocia una pequeña proporción de grupos carboxílicos del polímero, formando una espiral flexible, la adición de una base produce la disociación de grupos carboxílicos, ionizándose, creando repulsión electrostática entre las regiones cargadas, expandiéndose la molécula, haciendo más rígido el sistema, se pasa de una estructura en espiral a una desenrollada o extendida. Si se agrega un exceso de base puede producir una pérdida de viscosidad al neutralizarse los grupos carboxílicos. (Méndez E, 2008)

Polímeros que dan lugar a un gel por sí mismo, independiente del pH del medio

Hay polímeros que no precisan ser neutralizados

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