Gallina Ponedora

Proyecto Productivo De Gallinas Ponedoras

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INTRODUCCIÓN

El Modelo Productivo Gallinas Ponedoras, representa no sólo una alternativa económica, sino que además abre las posibilidades a las comunidades, desde el punto de vista de inversión, para ejecutar pequeños modelos en sus hogares, mejorando el nivel socioeconómico de las familias y por ende de la región.

AREA

Se propone un galpón de 140 m2 en donde se contara con todas las condiciones mínimas para el manejo. Las gallinas ponedoras son un rubro de fácil manejo con disponibilidad a la comunidad de un producto de primera necesidad en la dieta básica y a un precio asequible.

OBJETIVOS

Objetivo General:

Establecer un Modelo Productivo que cumpla con actividades de gestión productiva que permitan dar respuesta a la problemática económica en el estado Cojedes.

Objetivos Específicos:

❖ Surtir a las comunidades del producto a mejor precio.

❖ Verificar la raza más adaptable a las condiciones ambientales para lograr mayor rendimiento de la especie.

❖ Lograr un beneficio económico tomando en cuenta todos los criterios administrativos llevados en la empresa privada.

ESPECIE: GALLINAS.

NOMBRE COMÚN: Gallinas ponedoras.

NOMBRE CIENTÍFICO: Gallus domesticus.

ORIGEN: Son originarias del Sudeste Asiático, Selvas Vírgenes de la India.

CARACTERÍSTICAS GENERALES:

• Las gallinas están adaptadas para vivir sobre el suelo, donde encuentran sus alimentos naturales. ( gusanos, insectos semillas, materia vegetal)

• Período de incubación: 21 días.

• Raza Isa Brown. Gallina roja productora de huevos morenos, alrededor de 320 huevos en 72 semanas de edad.

GRUPOS A ATENDER

• Productores de la zona.

• Comunidades y publico en general

• Mercado de productos populares con el propósito de que el producto les llegue a precios solidarios, por ejemplo MERCAL y mercados populares.

CAPACIDAD PROPUESTA

Superficie del Modelo: 140 m2

Número de aves: Según el área se pueden explotar 900 gallinas a una densidad de 6.5 aves/m2

En los laterales del galpón se encuentran ubicados los Nidales, los cuales poseen 14 puestos con capacidad para 70 Gallinas/Nidal.

PRODUCCION

Cada gallina puede producir un promedio de 320 huevos o 19 Kg. En un ciclo, es decir, 72 semanas de vida.

MANEJO

• Diariamente se realizan entre cuatro y cinco recolecciones de huevos

• El proceso de recolección requiere de habilidad y sumo cuidado para no romper los huevos.

• Una vez colectados los huevos se procede a acomodarlos en cartones, listos para ser transferidos a almacén

INSTALACIONES

Para la cama de las

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