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HIGINE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS ¿Qué sucede cuando una mosca se posa en un alimento?


Enviado por   •  24 de Enero de 2021  •  Informes  •  258 Palabras (2 Páginas)  •  69 Visitas

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HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

NOMBRES Y APELLIDOS: Vargas Camacho Paul Adrián

TRABAJO EN CASA

Explica ¿Qué sucede cuando una mosca se posa en un alimento? Y el tiempo de vida de ellas.

Respuesta:

La mosca, tiempo de vida aproximado: 28 días, un insecto que se alimenta de gran variedad de manjares a su disposición, siendo de su preferencia las heces fecales, carne podrida, la basura, y alimentos que se encuentran en el hogar.

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 Se postra en cada uno de estos sitios, lugar donde se encuentra un cóctel de agentes patógenos tales como:  bacterias y virus que se adhieren a las patas de dicho animal , permitiendo el traslado de las mismas a cada lugar donde se postran , llegando hasta el hogar donde se guarda los alimentos , y donde estos insectos les encanta pararse, pues estas bacterias quedan adheridas al alimento causando fuertes enfermedades a las personas que consumen este mismo alimento sin ser antes lavado y desinfectado.

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 Es posible que un animal tan minúsculo provoque indirectamente daños al organismo de ser humano, por esto es de gran importancia mantener estos animales fuera del área alimenticia, mediante el empleo de técnicas de higiene e inocuidad alimentaria

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