INFORME DE LABORATORIO QUIMICA.

INFORME DE LABORATORI QUIMICA

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Alumno:

JESUS MANUEL ROMERO MERCADO

ORMAN DAVID ROMERO GUZMAN

NICOLAS ELIAS ALVAREZ ACOSTA

REGINA DIAZ GUZMAN

Presentado a:

LIC.

JAVIER MARTÍNEZ GUZMAN

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

Facultad de Educación y Ciencias Humanas

Departamento de Ciencias Naturales

Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental

Sahagún, Fecha

02/12/2015

INTRODUCCION

OBJETIVOS

1. Comprobar la miscibilidad en agua de algunos alcoholes con pesos moleculares bajos y la inmiscibilidad o poca miscibilidad en agua de los alcoholes con pesos moleculares altos y de los fenoles.

2. Diferenciar los alcoholes primarios, secundarios y terciarios utilizando los reactivos de sodio metálico (Na), agentes oxidantes fuertes como el permanganato de potasio (KMnO4 / H2O).

3. Comprobar experimentalmente que los fenoles (Ar-OH) tienen mayor fuerza ácida que los alcoholes (R-OH), haciéndolos reaccionar con una solución acuosa de hidróxido de sodio (NaOH al 10%).

∙ SECCIÓN EXPERIMENTAL

1. Pruebas de solubilidad (miscibilidad): se le adiciono 5 gotas de etanol a 1 ml de agua en un tubo de ensayo y se observó que se tornó un color amarillo.  

• Luego repetimos el proceso utilizando nbutanol, se observó que se formaron pequeños cristales.
• sec-butanol, se observó pequeños punticos naranjas en las paredes del tubo.
•  t-butanol, no se observó ningún cambio todo permaneció igual.
•  fenol aquí pudimos observar pequeños cristales color naranja.

Solvente Soluto (alcohol) Estructura Miscibilidad Evidencia H2O Etanol CH3CH2OH miscible una fase.

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2. Reacciones químicas de los alcoholes

 2.1 Reacción con sodio metálico:

- En un tubo de ensayo pequeño limpio y seco se colocaron 5 gotas de etanol y se adiciono Na metálico (un trocito del tamaño de una cabeza de fósforo).

Y se pudo Observar el desprendimiento de un gas.

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