INFORME QUE RINDEN LOS ALUMNOS DULCE MARIELA MONTALVO FRANCO, EDDI ALBERTO GOPAR CONTRERRAS, EUSEBIO ACXEL JIMÉNEZ GARCÍA, GEORGINA ELIZABETH PÉREZ NÚÑEZ Y JAZMIN PÉREZ LAZCANO A LA ASIGNATURA DE CIENCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDAD Y VALORES DEL GRUPO 501

VISITA AL INVERNADERO PAGÍN S.P.R.DE.R.L

(informe)

INFORME QUE RINDEN LOS ALUMNOS DULCE MARIELA MONTALVO FRANCO, EDDI ALBERTO GOPAR CONTRERRAS, EUSEBIO ACXEL JIMÉNEZ GARCÍA, GEORGINA ELIZABETH PÉREZ NÚÑEZ Y JAZMIN PÉREZ LAZCANO A LA ASIGNATURA DE CIENCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDAD Y VALORES DEL GRUPO 501 DE LA ESPECIALIDAD DESARROLLO ORGANIZACIONAL CORRESPONDIENTE A LA VISITA AL INVERNADERO REALIZADA EL MIERCOLES 26 DE AGOSTO DEL PRESENTE AÑO ALAS 14:00 HORAS.

Iniciamos con una visita al invernadero ubicado en Santo Domingo barrio bajo Etla, donde la infraes-tructura esta decadente, pues el plástico que rodea a los invernaderos estaban quemados, rotos y deteri-orados por falta de mantenimiento por los dueños, además de que las plantas que se encontraban dentro de ellos estaban total mente secas solo se encontraban unas 15 matas de milpa que aún se conservaban verdes, se podía observar que el suelo esta deteriorado y cuando fuimos a solicitar información con los dueños o encargados del lugar, no nos quisieron atender y decidimos visitar otro invernadero.[pic 1][pic 2]

La segunda visita tuvo lugar en la Primera Sección de San Pablo Huitzo, paraje Ojo de Agua con el motivo de recabar información sobre los modos de producción, productos químicos, sistemas económico y de riego, productos que cosechan y desarrollo sustentable. Dando inicio a la visita dirigida por Sr. Alejandro Avendaño López quien comenzó por explicarnos los tipos de fertilizantes que emplea, entre los cuales menciono nitrato de calcio, zulmac, potasio, nitrógeno y magnesio los cuales son utilizados como nutrientes que utiliza la planta para desarrollarse correctamente, son complementados con productos biológicos que él  mismo crea. En su invernadero se producen productos 90% biológicos, ya que solo un 10% es de productos químicos y fertilizantes.

Para dar tratamiento biológico a las plantas se hace una composta de abono llamado  “bocashe”, el cual es a base de paja, residuos molidos de plantas, estiércol de vaca, ceniza, melaza, lavadura, suero y piedra molida, este abono es esencial para armar las camas de siembra. Para combatir las plagas se utiliza depredadores benéficos como son las crisopas que controla la plaga de mosca blanca, trips y acaros, los criptógamas que controla la plaga de gusano alfiler, si en dado caso una plaga es demasiado fuerte y avanzada se controla con un químico ligero pero por lo reglar su trabajo se caracteriza por higiene y control, es decir combaten las plagas desde el inicio, además de que para entrar de un invernadero necesitas contar con el equipo adecuado como es la bata, guantes y cubre boca. [pic 3]

Cada cosecha dura 8 meses, los productos obtenidos ya son pedidos o entregas a empresas y asociaciones con las que están relacionados, su producción su producción genera ganancias suficientes para mantener activa la siembra, para mantenerse económica-mente, dar mantenimiento al vivero y para crecer más, los egresos son mínimos ya que no gastan mucho dinero en productos químicos, pues prefieren crear sus propios fertilizantes a base de productos biológicos y así contribuir al cuidado del medio ambiente y la salud del consumidor.[pic 4]

Su invernadero cuenta con la aprobación de SAGARPA, quien certifico la producción y sanidad de los productos, por lo cual en cada producción cortan de uno a dos quilos del producto para mandarlos a un laboratorio a Sinaloa para realizarle un estudio de calidad y así SAGARPA autoriza y certifica la venta y compra del  producto.[pic 5]

Al entrar al primer invernadero, el cual era de tomate, nos comentó que el cempasúchil y la albacar son repelentes naturales para proteger de plagas al a siembra, etas plantas se colocan salteadamente entre las camas de siembra, antes de entrar al invernadero pasas por un filtro donde se encuentra una cepa con cal, la cual sirve para que las personas que ingresen limpien sus zapatos cuenta con un sistema de riego por goteo, el agua la extrae de un poso propi, la temperatura que tiene el invernadero es de 30°c a 35°c y en ocasiones varía dependiendo de la edad de planta.

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