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INSTALACION DE MODULO PARA LA PRODUCCION DE ABONO ORGANICO (LOMBRICULTURA)


Enviado por   •  27 de Abril de 2017  •  Apuntes  •  5.087 Palabras (21 Páginas)  •  281 Visitas

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PROYECTO IMPULSO AL DESARROLLO INTEGRAL DE LA MUJER CAFETALERA 2007

INSTALACION DE MODULO PARA LA PRODUCCION DE ABONO ORGANICO (LOMBRICULTURA)

FRACCION NUEVO LLANO GRANDE MUNICIPIO DE ESCUINTLA, CHIAPAS

ORGANIZACIÓN:

“TESORO ESCONDIDO S. P. DE R. I.”

GRUPO DE TRABAJO: “TESORO ESCONDIDO”

RTE. : FLORIDALMA DIAZ SANTIZO

[pic 1]

ESCUINTLA, CHIAPAS: A  10 DE ABRIL  2007.

2.- ANTECEDENTES DEL GRUPO

El grupo de mujeres pertenecen a la Fracción Llano grande  del  Municipio de Escuintla, Chiapas. El grupo se denomina grupo Tesoro Escondido  integrado por 17 mujeres, Este grupo es constituido de nueva creación por  mujeres que son esposas de productores de café o productoras que se encuentran censados en el padrón nacional cafetalero, los esposos  se dedican especialmente al cultivo de café y su actividad la desarrollan en el campo como jornaleros. La producción de café es el único sustento económico para sus familias, su producción es variable según las condiciones meteorológicas y su cosecha por ciclo es de  13 Q por hectárea, su costo por quintal es de $ 900 – 1,250 pesos, en estos dos últimos años. El recurso obtenido por cosecha  no es suficiente para el sustento de sus familias y algunas veces el esposo e hijos tienden  a emigrar al centro y norte del país y si es necesario a los Estados Unidos para mejorar la situación económica de sus familias. Según el padrón cafetalero existen  productores que tienen sembrado de 0.5- 5 has.  de cafetales.

En los últimos año los productores de café de la región soconusco han tenido perdidas de cosechas y de plantaciones hasta de 80% a 90%, ocasionadas por el Fenómeno meteorológico del huracán Stan en  octubre del 2005, a consecuencia  de esto los cafeticultores sufren una  situación económica muy critica.

Es por ello que surge el interés entre las mujeres cafetaleras en solicitar apoyo del gobierno estatal con fines de buscar alternativas que apoyen al ingreso familiar, de manera ordenada y buscando siempre el logro de los objetivos trazados.

El grupo de mujeres se forma por la necesidad de salir adelante, debido a la carencia de oportunidades y reconocimiento de su trabajo, esta realidad motiva a las mujeres a tomar la iniciativa de formar este grupo para realizar actividades con el cual ellas puedan tener ingresos para fortalecer el núcleo familiar .El proyecto es de tipo productivo (Producción de Abono Orgánico con Lombricultura) de mediano y largo plazo la iniciativa de operar en esta producción dependerá  de la responsabilidad del grupo de trabajo. La visión del grupo es seguir desarrollando y produciendo de manera permanente las vermicomposta y humus hasta llegar a formar una pequeña empresa.

 El grupo esta integrada por 17 mujeres campesinas, básicamente, no han participado, ni tampoco han sido beneficiadas por ningún proyecto, solamente han colaborado en sus actividades del hogar y en temporada de cosechas apoyan a sus esposos en el corte, beneficio húmedo y seco del café.  El grupo de trabajo cuenta con 55 has, actualmente, distribuido de la siguiente manera: producción de café orgánica y en transición una superficie de 25 has. y 30 has  de cultivo convencional, en la comunidad existen 60 has de productores libres que producen café convencional  y que tienen el deseo de producir café orgánico, por su mejor precio en el mercado Nacional e internacional.

3.-JUSTIFICACION DEL PROYECTO

El presente proyecto es resultado de la idea concebida para la solución de los problemas que aqueja directamente al grupo de productores involucrados. Debido a que en la región existen las condiciones ambientales y de recursos naturales disponibles como cultivo de café, así como de mano de obra en abundancia por falta de oportunidades para las mujeres y jóvenes de la región y considerando el aprovechamiento de los nichos de mercado locales que existen los cuales no están satisfechos, la presente propuesta generara empleos directos que se derramaran en la misma familia de los productores.

Este proyecto es con la finalidad de apoyar en la consolidación de las cadenas productivas y que las esposas de los productores que están   interesadas en el proyecto, no se queden en la actividad primaria agrícola como siempre lo han hecho,  vendiendo a bajo precio su producto con los intermediarios o monopolizadores, que establecen precios bajos, por tal razón se opta por el proyecto de lombricultura para darle un valor agregado al café de esta manera se protege el medio ambiente y el suelo y se vende el producto restante con lo que se obtendrán utilidades extras, por un lado en el rendimiento del café en sus parcelas con un plus y por el otro en la venta del vermicompost y humus de esta forma reactivar la economía de dichas familias como una alternativa de gran impacto para su desarrollo económico ya que el grupo de mujeres comercializaran sus productos  obtenidos directamente con productores interesados con estos abonos, sin intermediarios.

 

4.- SITUACION ACTUAL

El cultivo de café  ostenta en México uno de los agro ecosistemas  mas abundantes en biodiversidad y es hoy en día  uno  de lo menos deformados y  contaminado. En Chiapas,  de las 230,134 hectáreas dedicadas al cultivo de café, el 93.7% es de predios  en promedio de 2.5 hectáreas. Esto abarca el 57% de la superficie y aporta 32% de la producción de México con promedios actuales de 10 quintales por hectáreas. En la delegación de mapastepec, Chiapas, la superficie estimada es de 15,558.2157  hectáreas, con  5439 productores.

Actualmente en la región se producen 6226 has de café orgánico y de transición, por lo que se requiere diversificar la producción de abonos orgánico (lombricultura) para darle un valor agregado al café. Específicamente las zonas de Chiapas presentan todavía con sus sistemas tradicionales un potencial enorme en término de la producción  ecológica, de una producción agrícola y  forestal sostenible, de la conservación de flora y fauna,  muy considerable en cuanto a la cantidad, calidad y control de agua.

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