La Comida

DEBORANDO PALABRAS

En este texto se darán a relucir algunas de las semejanzas y diferencias que los autores de textos literarios hacen cando tratan la temática de la comida.

La comida en nuestra sociedad no solo tiene una cara, si no varias, una de ellas sería una cara buena, puesto que es la parte más importante de nuestra vida cotidiana; otra seria una cara mala, cuando nos referimos a las enfermedades que nos puede traer su consumo o las posibles consecuencias que tendríamos al ingerirlas, y una más seria de repulsión o negación, puesto que es sinónimo de ganar peso o engordar. Esto de las diferentes caras que tiene la comida lo podemos comprobar en los siguientes textos, puesto que todos conciben a la comida de una manera distinta, según el tema con el que se relacione, esto, valga la redundancia, lo hacen notar los autores; 1°- LA FANTASTICA COMIDA DE DON PEDRO, de Juan Carlos Orizaba Cabrera. 2°- HANZEL Y GRETEL, de LOS HERMANOS GRIENN. 3°- ME ENCANTA COCINAR Y SE COCINAR, DE DIAZ VALERA ALEJANDRO JOSE. Y por ultimo tenemos COMO AGUA PARA CHOCOLATE, DE LAURA ESQUIVEL.

Comenzaremos comparando entre si los primeros dos textos. En LA FANTASTICA COMIDA DE DON PEDRO, en este texto, al tratarse de un género literario del horror, relaciona a la comida con algo siniestro, repulsivo, macabro, que encierra algún secreto y que vienen de una no muy usual procedencia, todo esto se da a relucir principalmente en el párrafo siguiente: “Al entrar, un olor nauseabundo y una pila de torsos apilados y agusanados fue lo primero que vieron. Pudieron comprobar que se trataba de restos humanos, y junto a estos, se encontraban algunas envolturas habituales que tenia la carne que vendía don Pedro. Es por eso que la carne de don Pedro tenía un sabor tan especial…”. Pero, al compararlo con el segundo texto, HANZEL Y GRETEL podemos notar una gran diferencia, puesto que aquí la comida se ve más como algo mágico, extraordinario e increíble, algo así como un medio de salvación principalmente en el siguiente fragmento: “Al amanecer, vieron un hermoso pájaro que les señalaba un camino. Lo siguieron y llegaron a una casita adornada con sabrosos dulces y galletas de chocolate.” y como una señal de esperanza de poder regresar a su casa: “cuando eran llevados con engaños dejaron migajas de pan en el camino para poder regresar a casa.” pero, estos dos textos tienen sus semejanzas, puesto que a medida que se va desarrollando la trama muestran el lado malo o macabro de la comida, principalmente en el texto numero dos cuando: “ Pero al ingresar fueron atrapados por una bruja que se alimentaba comiendo niños. Al ver que ambos estaban muy flaquitos los alimentó algunos días para que engordaran.” en sí, los dos textos nos muestran más el lado malvado de la comida más que su lado buen. Comparando posteriormente el texto 3, se nota como la cocina se muestra más

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