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La cromatografía en capa final


Enviado por   •  23 de Septiembre de 2017  •  Informes  •  450 Palabras (2 Páginas)  •  95 Visitas

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RESUMEN

La cromatografía en capa fina (CCF) es una forma de cromatografía de absorción solido-líquido que constituye una técnica importante en Química Orgánica. Para el análisis rápido de muestra que en algunos casos pueden estar en el rango 10-9g. El objetivo general es utilizar la cromatografía para la identificación de compuestos orgánicos. Para ello, se prepararó la muestra (espinaca, fresa, zanahoria y achiote) con 4mL hexano y 2mL de Acetona de Etanol. Luego se preparó la placa de cromatografía, tomando un poco de disolución orgánica contenido lo pigmentos. De acuerdo con los resultados obtenidos el cloroformo y hexano no son solventes para el extracto de fresa por los componentes que esta posee es sumamente polar conteniendo 85% de agua. Se recomienda que al utilizar dichos reactivos usar lentes.  

METODOLOGÍA

Material

Reactivos

Placas cromatográficas

Hexano

Motero con pistilo

Cloroformo

Pipeta Pasteur

Acetona de etanol

Varilla de agitación

Sulfato de sodio anhidro

Tubo de ensayo

Etanol

Espátula

Espinaca, fresas, achiote y zanahoria.

Tubos capilares

Procedimiento

  1. Preparación de la muestra.

En un montero, se macío una hoja de espinacas con una mezcla de 4mL de hexano y 2mL de etanol. Con la pipeta Pasteur se transfirió el extracto a un tubo de ensayo y agitando con mucha suavidad con una cantidad igual de agua, evitando la formación de emulsiones. Eliminando la fase acuosa con ayuda de una pipeta Pasteur, y se lavó sucesivamente dos veces con 2mL de agua para eliminar el etanol. Se transfirió la fase orgánica a un tubo de ensayo y se añadió con una espátula sulfato sódico anhidro para eliminar el agua.

  1. Preparación de la placa de cromatografía.

Se marcó la placa, con ayuda de un lápiz los puntos (tres puntos) donde se depositó la muestra con un capilar, se tomó un poco de la disolución orgánica contenido lo pigmentos de pinchar la placa de cromatografía en los tres puntos con concentración diferentes. Para evitar que la mezcla difunda por la placa, se vació el contenido del capilar poco a poco sobre el punto, y se sopló suavemente cada vez para el disolvente.

  1. Desarrollo de la placa.

Preparar varias mezclas de disolvente, desarrollando las placas. Hexano 7mL con 3mL Etanol de acetona y otra con 7mL cloroformo con 3ml de etanol acetona.

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