Las Propiedades Benéficas E Información Nutrimental De La Pera Y La Manzana

Manzana

• Propiedades

• Gran fuente de vitamina C

• Buena fuente de fibra

• Buena para el corazón y la circulación

• Efectiva contra el estreñimiento y la diarrea

• Limpia los dientes y fortalece las encías

• Acción antiviral

• Consumo ideal: 2 manzanas al día Información nutricional

• Porción: 1 manzana (150g)

• Calorías: 80 (calorías procedentes de

materia grasa: 0)

• Grasa: 0g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 0 mg

• Carbohidratos: 22g

• Fibra: 5 g

• Azúcares: 16 g

• Proteínas: 0 g

La manzana ha sido considerada por muchas civilizaciones como un símbolo de vida e inmortalidad. En algunas regiones, donde está arraigada la creencia en la reencarnación, las manzanas son enterradas como alimento para los muertos.

La manzana es rica en pectina, una fibra soluble, que ayuda al cuerpo a eliminar el colesterol y a protegerse contra los efectos de la polución ambiental. Estudios en Francia, Italia e Irlanda han demostrado que 2 manzanas al día pueden reducir hasta un 10% el nivel de colesterol, al mismo tiempo que la pectina ayuda a nuestro cuerpo a eliminar metales nocivos tales como el plomo y el mercurio. Dos manzanas al día pueden ser además un autentico tónico para el corazón y la circulación.

Las manzanas contienen asimismo ácido málico y tartárico, que son especialmente eficaces como ayuda en la digestión de alimentos ricos en grasas. La vitamina C que se encuentra en la manzana ayuda a reforzar el sistema inmunológico.

Tradicionalmente, las manzanas han sido utilizadas para combatir problemas del sistema gastrointestinal, y los naturópatas suelen recomendar manzana rayada, que debe dejarse al aire libre hasta que se ponga de color marrón, mezclada con un poco de miel o yogurt, como uno de los remedios más efectivos contra la diarrea. Curiosamente, esta fruta es asimismo un arma no despreciable contra el estreñimiento, debido a sus contenidos de fibra soluble.

El simple olor a manzanas tiene un efecto relajante y ayuda a bajar la tensión. El azúcar de las manzanas es mayormente fructosa, un azúcar simple que se descompone lentamente en el cuerpo y ayuda a mantener un nivel equilibrado de azúcar en la sangre.

• La manzana

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