Los grandes Bloques de alimentos dieta de la zona

BLOQUES DE ALIMENTOS

ALIMENTO

PROTEINAS

Aprox. 7 g por bloque

Pechuga de pavo

30 g

Pechuga de pollo (sin piel)

30 g

Carne de res

30 g

Chuletas de cerdo

30 g

Cecina magra

30 g

Cerdo magro

30 g

Jamón cocido

45 g

Hamburguesa (< 10% grasa)

45 g

Ternera

30 g

Almejas

45 g

Atún en lata

30 g

Atún fresco

30 g

Bacalao

45 g

Cangrejo

45 g

Camarones

45 g

Salmón

45 g

Sardina

30 g

Trucha

45 g

Claras de huevo

2

Huevo entero

1

Requesón semidesnatado

¼ de taza ó 30 g

Mozzarela baja en grasa

30 g

Queso fresco ó panela

30 g

Quesos maduros* (altos en grasa)

30 g

Proteína en polvo

10 g

Mezcla de proteínas e hidratos de carbono (1 bloque de cada uno).

Leche semidescremada

1 taza

Jocoque

½ taza

Yogurt natural

½ taza

ALIMENTO

CARBOHIDRATO

Aprox. 9 g por bloque

Verduras cocidas:

Alcachofa

1 pequeña

Berenjenas

1 ½ tazas

Brócoli

1 taza

Calabaza

½ taza

Cebolla

½ taza

Champiñones

1 taza

Col

1 ½ tazas

Coles de Bruselas

1 taza

Coliflor

1 ½ tazas

Espárragos

1 taza (12 unidades)

Espinacas

1 taza

Garbanzos

¼ taza

Germen de alfalfa

11 tazas

Ejotes

1 taza

Lentejas

¼ taza

Frijoles

¼ taza

Chícharos

1/3 taza

Chayote

2 piezas

-1-

Verduras

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