Bloque típicos De Alimentos!!!
cecy_gm16 de Marzo de 2012
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1. Bloques tipicos de carbohidratos Favorables .
Verduras favorables
CARBOHIDRATOS NO FAVORABLES (DISMINUIR USO)
*** Papa al horno 1/3 taza
Papitas fritas 5 piezas
Pure de papa 1/5 taza
Papa hervida 1/3 taza
Zanahorias 1/2 taza
Arandanos 1/4 taza
Ciruela pasas 2 pza
Guayaba 1/2 taza
Higo 1 pza
Mango 1/3 taza
Papaya en cubos 1/2 taza
Platano 1/3 pza
Uvas pasas 1 cucharada
Arroz blanco o integral 1/5 taza
Bolillo 1/4 pza
Granola 15 grs
Palomitas de maiz 2 tazas
Pan blanco 1/2 pza
Pastas 1/3 taza
Otros…….
Miel 1/2 cucharada
Mermelada 2 cucharaditas
Catsup 2 cucharadas
Salsa teriyaki 15 grs
1 taza de esparragos cocidos
1 taza de brocoli
2 tazas de col
1/4 taza lentejas
1 tomate grande
1 1/2 taza de coliflor
1 lechuga
1 taza de calabacitas
3 tazas de pepino en rodajas
2 tazas de apio
1 taza de pimientos verdes
1 taza espinacas cocidas o 4 tazas crudas
1/2 taza frijoles en olla o 1/4 taza frijoles fritos
con aceite de oliva .
1 /4 taza de garbanzos
***Ensalada revuelta (2 tazas lechuga en trozos,
1/4 taza pimiento verde crudo,
1/4 taza pepino crudo y 1/4 taza de tomate crudo).
Hongos picados 3 tazas
Lechuga romana picada 6 tazas
Tomates cortados 1 taza
Salsa barbacoa 2 cucharadas
Fruta
Arandanos 1/2 taza
Cerezas 7
Ciruela 1
Ensalada de frutas 1/2 taza
Frambuesas 2/3 taza
Fresas 1 taza
Kiwi 1 pza
Lima 1 pza
Limon 1 pza
Mandarina 1 pza
Manzana 1 pza
Melon en cubos cantalou 1 taza
Naranja 1/2 pza
Pera 1/2 pza
Pina en cubos 1/2 taza
Sandia en cubos 1/2 pza
Uvas 1/2 taza
Cereales
Avena 1/3 taza cocida o 15 gr seca
Bloques de grasa
Aceite de oliva 1/3 de cucharadita
Aderezo de vinagre 1 cucharadita
Aguacate 1/2 cucharada
Almendras 1 cucharadita
Cacahuates 6pza
Guacamole 1/2 cucharada
Mantequilla de cacahuate 1/2 cucharadita
Mantequilla 1/2 cucharadita
Mayonesa light 1 cucharada
Mayonesa normal 1/3 cucharada
Nueces 1/2 cucharada
Crema 1/2 cucharada
Manteca 1/3 cucharadita
Queso crema light 2 cucharaditas
1. Bloques de proteina
Pechuga de pavo 45 gr
Pechuga de pollo 45 grs
Costilla de cerdo 30 gr
Desayuno Almuerzo Final de la tarde Cena
3 P 3 P 1 P 3 P
3 C 3 C 1 C 3 C
3 G 3G 1 G 3 G
Cerdo magro 30 gr
Jamon 30 gr
Cordero 30 gr
Atun lata 30 gr
Almejas 45 grs
Bacalao 45gr
Camarones 45 gr
Cangrejo 45 grs
Langosta 45 grs
Pescado 45 grs
Salmon 45 grs
Sardinas 30 grs
Huevo 2 claras
Queso sin grasa 30 grs
Queso fresco sin grasa o bajo en grasa 1/4 taza
Queso mozzarella sin nata 1/4 taza
Proteina en polvo 10 grs
Hamburguesa de soya 1/2
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