Nutricion Del Adolecente

Republica Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación

U.E.P “Agustin Aveledo”

Catedra: Educacion Para La Salud

8vo”A”

Profesora: Alumna:

Mireya Vasquez Kate Sojo N°18

Santa Teresa Del Tuy, 17/03/2014

Nutrición Del Adolecente:

La adolescencia es el periodo que comprende la transición de la infancia a la vida adulta. Se inicia con la pubertad y termina sobre los veinte años cuando el crecimiento biológico y la maduración psicosial. Es un etapa compleja en la que acontecen cambios importantes, tanto a nivel físico, hormonal y sexual (pubertad), como social y psicoemosional.

Durante la adolescencia se producen cambios importantes en la composición corporal. Aumenta el ritmo del crecimiento en longitud y aparecen fenómenos madurativos que afectan al tamaño, la forma, y la composición corporal, procesos en los que la nutrición juega un papel determinante.

El principal objetivo nutricional en este periodo de la vida es conseguir un estado nutricional óptimo y mantener un ritmo de crecimiento adecuado, lo que conducirá a mejorar el estado de salud en esta etapa en la edad adulta a prevenir las enfermedades crónicas de base nutricional que pueden manifestarse en etapas posteriores de la vida.

Además hay q tener en cuenta la actividad física y un estilo de vida saludable, o bien la existencia de hábitos perjudiciales, como el tabaco y el consumo de alcohol, entre otros.

Cuando hablamos de nutrición completa se está hablando de consumir alimentos de los 3 grupos:

1.-Cereales y tubérculos.

2.-Frutas y verduras.

3.-Proteinas de origen animal y le guminoisas

Debe ser equilibrada en nutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas). Variada, es decir, consumir distintos alimentos de cada grupo ya que las vitaminas y minerales se encuentran distribuidas en una gran variedad de alimentos y no en un solo tipo. Por eso es necesario e importante q coman las tres veces al día como desayuno, almuerzo y cena.

Entre las vitamina a las deben poner mayor atención son las del complejo B, que ayudan al crecimiento y se encuentran en los de origen animal. Dentro de los minerales que son más importantes están: el hierro, importante para formar glóbulos rojos, el calcio, necesario para el crecimiento esquelético y para prevenir la osteoporosis adulta, y el cinc ya que participa en muchas funciones en el organismo.

También es recomendable de agua (8 vasos de agua diarios) y jugos de frutas naturales.

La Obesidad: El consumo de dietas no balanceadas, ricas en grasa y carbohidratos, favorece la obesidad. La obesidad es una alteración del estado nutricional, que se manifiesta en una excesiva acumulación de grasa en el cuerpo, con el consecuente aumento de peso corporal.

Causas de la Obesidad:

• Endocrinas: Es debida al mal funcionamiento (disfunción) de las glándulas endocrinas: hipófisis, tiroides, ovarios, etc. La obesidad por causas endocrinas representa menos del 5% de los casos estudiados.

• Exógenas: Es debida al consumo exagerado de alimentos, que exceden los requerimientos energéticos del organismo. Es decir, el individuo consume más alimentos de os q necesita.

 Inadecuados hábitos alimentarios, debidos a patrones culturales y familiares que promueven el consumo exagerado de grasas y azucares.

 Deficiente actividad física, Si unimos el exceso de calorías consumidas a su falta de eliminación a través de la actividad física, se presenta un balance favorable para ganar peso.

 Alteraciones emocionales que llevan al individuo a ingerir alimentos de una manera compulsiva, con la finalidad de rehuir problemas personales y estados de ansiedad.

La obesidad no debe ser vista solamente como un problema estético, debe considerarse en toda su transcendencia, ya que constituye un problema médico y social grave

El individuo obeso es más propenso a sufrir enfermedades degenerativas como la diabetes; enfermedades de las arterias, infarto, hipertensión arterial, etc.

Consecuencia de la Obesidad:

Introducción:

La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos (estirón puberal, maduración sexual) etc., sobre estos últimos, la alimentación cobra una especial importancia debido a que los requerimientos nutritivos, para hacerle a dichos cambios, son muy elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes. Además, es importante evitar posibles déficits nutritivos que puedan ocasionar trastornos de salud.

Se debe hacer frente a la alimentación del adolecente sabiendo elegir los alimentos que garantizan una dieta suficiente y equilibrada y estructurando las comidas a lo largo del día. Es importante conocer aquellas situaciones que pueden afectar a los adolecentes y en las q deben llevar a cabo alguna modificación de la dieta (actividad física extrema, conductas inadecuadas, enfermedades agudas o crónicas, etc.)

Cuando se está embarazada, lo que la madre come es la fuente primordial e la nutrición del bebe. Por ellos, es importante la ingesta de proteínas, hierro, calcio y acido fólico y nutrientes necesarios

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