Producción
cruzitomg28 de Agosto de 2014
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La planeación agregada juega un papel importante para las decisiones sobre las instalaciones y la programación; su objetivo es determinar las cantidades de producción, y los niveles requerido de recursos para alcanzar las metas de producción. La decisión de la planeación agregada establece niveles de producción generales a corto y a mediano plazo, es por ello que hace necesario que en la empresa se implemente dichos procesos, tomando decisiones y políticas de inventario, minimizando costos de contrataciones, despidos, subcontrataciones y niveles de inventario. El conocimiento de estos factores nos permitirá determinar los niveles de producción que se plantean y la mezcla de los recursos a utilizar.
Para que una empresa sea competitiva debe llevar sus planificaciones bien elaborados para que no decaigan con el paso del tiempo un claro ejemplo es la compañía coca-cola, esta empresa a pesar de tener mucha competencia ha logrado posicionarse dentro del mercado por largo periodos de años, ya que sus estrategias de marketing han sido cuidadosamente planificadas, al grado de que ha logrado que su demanda adquiera la necesidad de consumir sus productos.
La planeación agregada no es más que determinar las cantidades y los tiempos de la producción en un determinado periodo, pudiendo ser a corto o mediano plazo, se encarga de saber cuál es la mejor forma de satisfacer las necesidades de los clientes; teniendo como metas minimizar costos (inventario, equipo, laborales, planeación, etc.), conocer la demanda, el uso eficiente de capacidades, apegarse a políticas de inventarios, como reaccionar con rapidez a cambios anticipados de la demanda; a esta última se le conoce como estrategia de persecución.
La planeación agregada, también se le conoce como planeación macro de la producción, aborda problemas de decidir cuantos empleados debe ocupar una empresa; y para una compañía manufacturera la cantidad y mezcla de productos que debe producir.
La metodología de esta planeación también tiene como objetivo traducir los pronósticos de la demanda a un esquema de planeación para los niveles de personas y de producción durante un horizonte predeterminado de planeación y balancear las ventajas de producir para cumplir con la demanda tan exactamente como sea posible. Se considera que la planeación macro es una herramienta para determinar los niveles de fuerza de trabajo y de producción. Los métodos que maneja esta planeación se pueden aplicarse casi en cualquier nivel.
Los principales aspectos con los problemas de planeación agregada son:
1.- Suavizamiento.- Hacer referencia a los costos que resultan de cambiar los niveles de fuerza de trabajo de un periodo al siguiente.
2.- Problemas de cuello de botella.- Se usa para indicar la incapacidad del sistema, para responder a cambios repentinos en la demanda.
3.- Horizonte de planeación.- Hacer referencia al número de periodos que se deben pronosticar y por consiguiente la cantidad de periodos para los que se van a determinar los niveles de fuerza de trabajo.
Es importante identificar y medir los costos que se verán afectados por la decisión de planeación como:
1.- Costo de suavizamiento.- en la planeación agregada el costo más destacado es el de cambiar el tamaño de la fuerza de trabajo.
2.- Costo por mantener inventarios.- se expresa en unidades monetarias por unidad mantenida por periodo de planeación.
3.- Costo por faltantes.- para fines de planeación agregada en general, se supone que el exceso de demanda se programa y satisface un periodo futuro.
4.- Costo de tiempo regular.- son los costos por producir una unidad de producto durante horas normales de trabajo.
5.- Costo de tiempo extra y subcontratación.- el de tiempo extra se refiere a la producción de empleados de tiempo regular pero más allá del horario normal de
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