Protocolo a realizar cuando se consumen alimentos contaminados
Enviado por carmengladismuri • 16 de Julio de 2012 • Prácticas o problemas • 519 Palabras (3 Páginas) • 407 Visitas
El primer día no se observan cambios en ninguno de los dos pedazos de plátano
El segundo día observe que el plátano que tiene levadura se puso más negro que el otro
El tercer día el plátano que no tiene levadura se ve más conservado que el que tiene levadura, pues este se ve más negro, esta mas blandito y tiene mal olor.
El cuarto día el plátano que tiene levadura está descompuesto, mientras que el plátano que no tiene la levadura está más conservado.
Conclusión:
La levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos que se alimenta mediante la absorción directa de nutrientes ya que carece de clorofila y no produce fotosíntesis. Junto con las bacterias los hongos son los causantes de la descomposición de toda materia orgánica Por lo cual el plátano con levadura se descompone más rápidamente ya que esta obtiene su alimento del plátano. En el otro caso este proceso no ocurre tan rápido ya que los des componedores que tiene son de menor cantidad.
Protocolo a realizar cuando se consumen alimentos contaminados
No consuma alimentos sólidos hasta que la diarrea haya pasado y evite los productos lácteos que pueden empeorarla
Tome cualquier líquido para reponer los líquidos perdidos a causa de la diarrea y los vómitos
Suministre a los niños una solución de sales para rehidratación oral ( suero oral ) que se consigue en las farmacias.
Si presenta diarrea y no puede tomar líquidos (por ejemplo, debido a las náuseas o al vómito), es posible que requiera atención médica, especialmente niños pequeños.
Si toma diuréticos, necesita manejar la diarrea con cuidado, Sin embargo, nunca deje de tomar ni cambie los medicamentos sin hablar con el médico y recibir instrucciones específicas.
Para la mayoría de las causas comunes de intoxicación por alimentos, el médico no prescribirá antibióticos.
Usted puede comprar medicamentos en la farmacia que le ayuden a disminuir la diarrea. NOBSERVACION
Luego de haber realizado el experimento:
Que el platano al que le agregue la levadura, se daño mas rápido, que el que le agregue el tè.
El platano, al que le agregue la levadura , cambio su aspecto y color, se puso de un color mas oscuro y baboso, blando, y disminuye su tamaño y pierde su forma
En cambio el platano al que le agregue el te, tiene el mismo color, no a cambiado mucho. Sigue estando duro
¿Por qué ¿
Porque la levadura es uno de los
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